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原作：龚蕾
随着城市人口增加，越来越多人在超市便利店购买食材。地球上粮食产量比任何时候都多，新技术正提升传统农场种植效率。 美国西雅图的灯塔食物森林把一块块公共土地变成美食森林公园，在日本东京保圣那集团里黄瓜可以长在天花板上。美国北卡罗莱纳州农夫庭院，底层是购物区，上层种植蔬菜水果。新加坡再摩天大楼上种植绿色蔬菜。美国布鲁克林的农场就在写字楼顶。巴西圣保罗花园屋顶种植花草，德国人在地铁站和公寓楼之间种植藤曼,加拿大蒙特利尔路法农场就在屋顶温室，生产香草种植辣椒。 在咱们国家市场，城市农业或正悄悄崛起。深圳废旧工厂变成繁荣的城市农场，空置厂房和仓库打造试验农场。上海国际机场与市中心之间的摩天大楼引进大型垂直农场，浮桥上种植蔬菜。 （一）垂直立体农场。 城市农场可像社区户外花园一样，可以在高楼大厦的顶楼种植蔬菜水果，一排排植物架子上种植瓜果，充分接受阳光或空气，农业技术提升，充分运用城市空置空间例如楼房顶楼，阳台，社区小花园，种植蔬菜水果，农业可以到达城市任何地方，消费者可以购买到更新鲜蔬菜水果，城市垂直农场超越传统社区菜园，为周边居民消费者提供新鲜食物。垂直农场种，有一定空间或电力供水设施，互联网向上农场即时信息，在线随时维护农场。城市垂直农场不仅提高空间利用效率，而且为周边消费者提供更加新鲜蔬菜水果。 （二）城市农场可种植更多农产品。 在城市农场中，不仅可种植蔬菜水果，还可以生产瑞士甜菜、意大利香菜、大西洋鲑鱼等，消费者不用跑到很远地方购物，就可以获得全世界各国的农产品食材。首先，城市农场有较为闭环系统环境，鱼塘的废弃物可给植物施肥，海产品更新水可以用来浇灌。城市农场可在城市建筑屋顶，社区花园，写字楼的墙壁或阳台，办公室屋顶或壁挂处，温度可以调节，有电力和水提供。 （三）仓库和废弃工厂可用来做农产品试验地。 在闲置的酿酒工厂，企业不用的仓库，废弃工厂的车间等，可以用来做农场试验地，在不同土壤自然条件下，种植农产品试验。充分运用废弃闲置的工厂或仓库，城市农场给城市带来丰富绿色的农产品。 （四）满足大城市居民食品需求。 随着世界各地人们搬到城市，城市中心或大城市居住越来越多人们，例如新泽西州、卡姆登、特伦顿等城市。越来越多人们进入大城市，城市农场满足大城市食品食材需求，商场、超市、便利店等零售企业不必到很远地方运输农产品，居民可就近获得新鲜蔬菜水果，物流成本降低，充分运用城市空间与提高农业技术，城市立体农场能够将农产品、养殖等农业环节放入到多层高层建筑中，实现城市粮食自给自足。 （五）城市农场增加就业。 城市农场可建立在闲置酿酒厂工厂或暂时不用仓库中，在公寓中墙壁中增加绿色艺术。创造高收入新岗位，创新工作，城市农场创新创业，互联网提供更好服务，人们创造好方法，为消费者提供更好农产品服务，互联网提升传感器智能服务，生长技术服务，用现代化工具改进或优化传统耕作方式。 （六）城市农场或蕴藏投资机遇。 人们不断涌向城市，生活越来越好，科技提升城市农场实践，不仅惠及社区与居民食材需求，而且城市农场发展增加银行信贷，推动中小企业创新创业，互联网分享城市农场技术。在建筑物屋顶，在一排排架子上面，写字楼顶，阳台，社区花园，墙壁等，可种植农产品，养殖鱼缸可以是立体式，悬挂或地下室。写字楼会议室墙壁上可种植蔬菜，废弃工厂或闲置仓库，可用来种植试验农产品。城市农场为居民提供新鲜蔬菜水果，不仅种植蔬菜水果，农业技术进步可种植世界各国特色农产品。有些农作物可在室内，有些在室外，城市的每一个建筑物屋顶或可种植，农业技术提高产量，提高城市农场产量与效率，充分运用城市空间，满足城市居民需求。推动创新创业，互联网提高城市农场线上服务。城市农场或蕴藏投资机遇。 |
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