蛋糕孩子都爱吃,烤出来的容易上火咱们蒸着吃,超级简单版哦。 宝宝爱吃,今天终于有时间给她做个简单版的,蒸出来的吃了还不上火 咬一口 材料很简单就三样东西,特别适合新手妈妈,零失败哦。 想不想来一口 材料:土鸡蛋2个(116克)白砂糖60克(我家里没有白的我用的黄糖),低筋面粉60克 把鸡蛋打入盆中,用打蛋器低速打至起粗泡 加入60克白糖继续打发,打至糊化提起打蛋器,蛋糊程柱状流下,纹路不会马上消失的状态,就好了,大概10分钟 筛入60克低筋面粉 用铲子搅拌,拌匀就可以了,要向炒菜那样搅拌。 倒入磨具中,我家没有磨具,我用的一次性纸杯,待锅中有热气上锅。 蒸15分钟,有没有特别简单 好吃,易做,不上火哦 妈妈们做起来吧 |
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