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在我国中低档白酒市场中，酒精酒占了统治地位。消费者虽然都知道粮食酒好，酒精酒喝了伤身，但是，95%以上的消费者都不会鉴别哪些是酒精酒哪些是粮食酒。 年近年关了，小酌两杯不可避免，为了您的健康，我们就教您几招鉴别粮食酒与酒精酒的方法。 给身边过年需要喝酒、买酒送礼的朋友发一份吧~ 我国白酒执行标准如下，现在卖酒的厂家一般都会严格按照标注，如果您是从超市购买，可以查看一下：
新标准是强制性规范，能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。 今后，消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。如果您发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准，而瓶中的装的却是酒精酒，您就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。 酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。 质量最好的酒是大曲酒。我国历届评出的优质白酒都是大曲酒。酿酒的制曲原料是大麦、小麦、豌豆等。主料栏标有大麦、小麦、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。但很多厂家会混淆视听。 酒瓶打开以后，把酒倒在手中，用两手搓热，放在鼻子底下闻，酒发出清香的是优质酒，发甜的是中档酒，发苦臭等异杂味的是劣质酒。
空杯法将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。 手搓法将酒少许滴于掌心，合掌搓后再闻两掌，如果有粮食酒的糊味和粮食香味，即是粮食酒，而用粮食酒精勾兑或者粮食酒不够多的白酒是不会有糊味的。 加水法酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的。本人亲自试验过的。这是因为粮食酒中有些物质不溶于水，而只溶于酒，酒加水后度数下降水增多，导致里面的物质析出。 现在买到假酒的可能性已经很小了，不过学会分辨，在喝酒的选择上多喝粮食酒是很明智的！ 给身边过年需要喝酒、买酒送礼的朋友教一教吧~ 天造牌茅台镇原浆酒 天造酒业7.5平方公里白酒核心产区，优质美酒河水、特有红缨子高粱、丰富微生物和香味物质，使得“茅台镇原浆酒”酒体丰满纯香，挂杯持久，味道纯正、柔和、绵、甜、回味悠长、空杯留香、好喝不上头、不口干，第二天不难受，深受广大酒友喜爱！ 特别适合：自饮小酌、孝敬长辈、探亲访友、宴请客户、礼尚往来、家宴喜宴、朋友聚会。 特大喜讯！ 开通权健彩铃 原价198元彩铃直降60!60!60元! 惊爆价！终身只要138元！ 做事业要有魄力，一点风险都不敢承担，还不如趁早放弃！业绩好的老师都果断订购了权健事业彩铃！ 开通权健彩铃，不仅能推广权健事业，还可以免费获得200元话费，以后可以免费更换彩铃！ 限时特惠 一顿饭钱，就有机会做成为皇冠大使！你还犹豫什么？ 权l健事业彩铃免费试听：
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