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烟酸食物能唰唰降血脂,把它发酵后效果更胜一筹,高血脂必吃

 姐姐你真美 2018-01-25

高血脂患者,甘油三酯和胆固醇都是超标的,只要饮食能做好控制和调理,把它们降下来,病情就能得到很好的控制和改善,问题都不大。

而研究表明,高血脂患者的饮食结构,最好是能多吃富含烟酸、芦丁和多糖物质的食物,特别是烟酸类成分的食物。

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烟酸食物能唰唰降血脂

烟酸也称维生素b3,是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,有促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降胆固醇的作用。

烟酸已经被作为食品饲料的添加剂和维生素药物,运用于治疗高血压、高血脂、高血糖(糖尿病)、以及中老年心脑血管疾病当中。

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烟酸怎么吃才能降血脂?

烟酸广泛存在于动植物食物中,富含烟酸的食物有肝肾、牛、羊、猪肉鱼、家禽类、花生、无花果、麦芽、全麦制品麦麸、米糠小米等。但高血脂患者要遵循低脂肪饮食,像是肝脏这些食物是大忌,现代药理研究表明,荞麦富含烟酸,是最适合不过的降血脂食物之一!

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除了烟酸成分,荞麦还富含黄酮类物质、槲皮素、芦丁等,槲皮素是从多方面保护人体的抗氧化剂,芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管的作用。

目前能把荞麦的作用充分发挥的,当属发酵技术下的发酵菌液,就像是荞麦桑叶复合菌发酵饮品,就是把荞麦结合桑叶、枸杞、决明子等众多药食同源的食材,萃取提纯结合益生菌长效发酵得来。

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发酵后的食物效果更胜一筹,高血脂必吃,因为微生物发酵技术已广泛应用于食品安全以及生命健康领域,采用三种有益菌(嗜热链球菌;鼠李糖乳杆菌;动物双歧杆菌)进行分批接种,历经72小时长效发酵后,能得到更多对人体有益的次级代谢产物,再结合药食同源的中药材同步通过微生物转化,将原有的活性成分经过萃取提纯,成分就能得到完美升级,人体吸收率更加快速,辅助调理的作用也更加强大有效。

有效活性成分含量高,人体吸收后直接随着血液滋养全身,疏通血管调理血脂的效果更好更快


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