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俗话说 “过了腊八就是年” 提到腊八 估计大部分人首先想到的就是 腊八粥 腊八蒜 腊八豆腐 腊八面 ... ... 嗯 果然 爱美食之心，人皆有之 不过慢着 动筷之前，记着相机先行 诱人的美食面前 怎能不好好拍张照片呢？ 可别小瞧了一碗粥 不同角度、不同摆放 就能拍出不同的效果 ▼ （以上图片来源于网络） 下面小编就给大家介绍下 拍摄美食的几个小技巧 ▼ 光 线 ●自然光，靠窗拍摄● 尤其在餐厅吃饭时 如果要拍摄的话 靠窗边的位置实在是黄金地带 自然光透进窗户照进来 会打亮食物 使之颜色鲜艳 富有美感 拍出的照片看起来也让人更有食欲 靠窗边拍摄与离自然光较远的位置的对比，图片by 蚂蚁MaE ●室内拍摄● 在不靠窗的位置或者晚上聚餐 亦或是在家中只有灯光的情况下 可能会遇到光线暗、阴影重的问题 在照片上留下难看的影子 这时就可以使用 台灯或者补光灯，打亮阴影 室内光线昏暗的情况下可使用补光灯拍摄，图为IWATA摄影灯，by 君峰徕卡 ●色温控制● 如果你使用的是IWATA摄影灯的话 还可以考虑调节灯光的色温 来让食器更有质感、食物看起来更加诱人
相机色温可比正常拍摄调高500K 暖色可以让人更有食欲 但像冰淇淋、马卡龙那种冷色调食物除外
●环境较暗时调高ISO或者光圈● 室内光终究不是自然光 如果你仍觉得光线不够理想 不妨根据情况 提高相机感光度或者光圈大小 拍摄食物 还是“宁过勿欠”的好
美食摆放 ●色彩搭配● 色彩也是拍摄美食的重要部分 和谐的色彩搭配 能够让食物看起来更具美感
尽量采用统一的色调 或是在基础色上使用另一色系作为点缀色
●餐具的利用● 首先，餐具整洁一定是首要条件啦 白瓷盘可以说是出镜率很高的餐具 但是我们经常会发现 白瓷盘的曝光有些难控制 一不小心就会过曝 所以不妨利用一些独特的餐具作为衬托
另外 拍摄时让筷子或者刀叉入镜 也可以弥补画面空洞的缺陷
图片by 蚂蚁MaE ●食材/花的点缀● 我们看文章一开始的几张腊八粥 发现竟然都使用了一个相同的诀窍—— 让食材入镜 单一的食物 可能无法撑起整个画面的丰满度 这时候我们就要考虑加入点缀物 比如说新鲜的早餐旁点缀着一束花 或者香浓的粥四周 有秩序地散着红豆、枣、桂圆等等
角 度 ●根据食物特征选择机位● 拍摄美食 角度是很重要滴~ 我们经常在拍摄美食时就随手45°一拍 这样拍出来的画面只能是平庸的 善于改变角度 才能给人眼前一亮的感觉 0° 0°角平视食物拍摄 适合那些有一定垂直高度 切面层次丰富 或者经过高低错落摆放的食物 比如说饮料、蛋糕、冰激凌等
45°拍摄与0°平视拍摄的区别，图片by 蚂蚁MaE
45° 斜上方45°角可能是最常用到的 这个角度基本适用于所有事物 但是却不太容易出彩
90° 前面几张腊八粥的图片 基本上是45°拍摄的 只有最后一张采用了90°俯拍 那张图就让人印象深刻
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