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非遗地图|山西窑洞的别样风情

 秦岭之尖 2018-01-27

北方黄土高原上的民居,最初是依地形之便,掘土成洞穴,安上门窗以避风雨,叫靠崖窑。逐渐平地劵窑旋洞,形成土窑、石窑、砖窑,有双孔窑、排窑、窑中窑、窑上窑。窑洞冬暖夏凉、春温秋爽,被本地人誉为“洞天福地”,是黄土高原的特色民居。

传统窑洞



窑洞起源于人类最早期的 “穴居”。人们为了躲避风雨的侵袭和动物猛兽的袭击,在自然形成的山洞中居住,成为人类早期的居住方式。后来人们受到祖先的这一启示,就在一些山体与丘陵中开挖洞穴,装上门窗,成为如今的“窑洞”。

从考古发掘和现存土窑洞及现有科学研究成果三方面看,窑洞建筑是由原始穴居演变而来,它的历史远可上溯到新石器时代的龙山文化时期。早在4000多年前,远古的先民就将黄土高原选为落居之地,自此后,人们便结束了迁徙无常的游猎生活。从目前的考古发掘资料看,襄汾陶寺、夏县东下冯以及石楼岔沟、太谷白燕等几处龙山时期窑洞遗址,是我省目前发现较早的实证。而上世纪80年代发掘的和顺、陵川等地的旧石器时代晚期洞穴遗址,则是开人工穴居的先声之作。如果单就穴居而言,非最古老的旧石器时代遗址——芮城西侯度遗址莫属。



  黄土地上的别样风景


  我国北方包括我省在内的黄土高原地区是世界上分布较为广阔的黄土区。我省大约有百分之八十的土地为黄土覆盖,而且多山地和河谷。由于黄土在整个形成期间气候偏干,雨量不大,空气湿度相对较小,地下水位较深等原因,从而使得土壤中的碳酸钠保留成分较多,这就使得其土壤抗风化、抗渗水,具有垂直纹理且结构均匀致密不易坍塌等特点,十分利于穴居窑洞的开挖。
  


黄土具有保湿、储能、隔热及自身调节小气候的功能,而在其上建造的窑洞就具有了“冬暖夏凉,保湿恒温”的独特优势,并被人类认识后加以利用,延续下来,至今仍为广大窑居者称道。而且,从造价上以及工程施工难易程度来看,窑洞的建造投入少、成本低、难度小,这是其他居住形式所不及的。我省属于地震多发地带,从我省现有的古建筑看,木结构建筑、拱券结构建筑和生土建筑的抗震效果较为理想,而生土窑洞正是完全依靠自身挖凿成型的原生黄土拱券作为自身支撑的,这也是山西史前黄土窑洞历经数千年得以保留至今的原因。
  样式不一各领风骚
  山西省的窑洞大致可分为靠崖式、下沉式及独立式三种。在这三种形式里,下沉式窑洞最为原始,靠崖式次之,独立式成型最晚,也更为普通,而且这三种形式在我省都有实例。像大同、运城、长治、忻州、吕梁等地的靠崖式窑洞,晋南平陆、芮城的下沉式窑洞(地坑院)等都非常典型。





  窑洞中最有特色的要数下沉式的“地坑窑”。它是在地面上挖一个大坑,形成天井,然后再在坑中的土壁上挖洞开窑,形成独特民居。在我省平陆县就有许多这样的天井院地坑窑,当地人叫“地窨(yin去声)院”。“地窨院”以其独特的传统技艺,入选国家非物质文化遗产名录。



  平陆“地窨院”一般长宽三四十米,深约十多米,建造方法是:先选择一块平坦的地方从上而下挖一个深坑,形成露天场院,然后再在坑壁上挖窑。由“地窨院”组成的村落,百米之外不易发现。当你临近院子边缘时,才能看清其真面貌,有首民谣称其为:“上山不见山,入村不见村,平地起炊烟,忽闻鸡犬声。”农民在院里坡前栽种树木,地窨院掩映在树木林荫之中,鸡犬之声相闻而不相见,人声嘈杂而影踪全无,是一种十分适合当地自然环境的居住形式,成为我省村落景观中别具风情的一种类型。




  “靠崖窑”就是依自然形成的土崖挖掘的窑洞,是山区和丘陵地带常见的一种窑洞。这种窑洞是依托黄土高原厚厚的黄土层,从横断面挖进去,挖成洞状,在洞壁里面抹层黄泥,安上门窗,即可住人。条件好些的,用一层砖砌在洞外面,称为“夹壳”。“靠崖窑”是窑洞中最普遍的建筑形式。


  

独立式窑洞也叫“券窑”,就是在无崖可靠的情况下,于平地上用土坯、砖头或石块砌成的窑洞,俗称“券窑”。砖石券成的窑洞与纯粹由黄土而建造的窑洞相比,造价要高,要讲究很多。从某种意义上说,“券窑”是“靠崖窑”的升级版。


山西的窑洞发端较早,形式完备,且具有很好的延续性。窑洞因地制宜,取材巧妙,构筑合理,具有良好的生态优势,体现了我省地处黄土高原的地域特征,开创了中国传统建筑中的“黄土文化”,在中国建筑史上占有重要的地位。但是,随着社会的发展,延续数千年的黄土窑洞建筑逐渐淡出人们的视野,成片的窑洞区被抛弃。合理保护、开发和利用现存的古窑洞这一宝贵遗产,对于我们认识远古穴居文化、了解窑洞建筑的发展历程和开发旅游资源,具有十分深远的意义。




新式窑洞


传统的山西窑洞虽然很有家的气息和历史的痕迹,但多少差了点现代感,时至今日,仍然有很多人喜欢住在窑洞里,他们将传统窑洞重新装修,赋予了窑洞新生命~



浪漫简欧风




现代简约风






中式古朴风





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