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这里要说明的是，身体血糖持续升高，不是因为缺少桑叶所致。所以，在没有解除导致血糖升高的因素之前，无论你用什么手段都降不了血糖（桑叶也一样）。 血糖持续升高不降，是源于胰脏没有正常工作（制造胰岛素），使得血液里的胰岛素不足，而未能将血液里的葡萄糖转运至细胞所致。 导致胰脏不能正常工作的原因是糖摄入超量，迫使胰脏超负荷工作，最终因过度劳累而停止工作（分泌胰岛素）。 100g的精致米、面中含有高达86g碳水化合物（糖），恰恰中国人又将精致米面作为一日三餐中的主食，早餐1碗面条、包子或馒头；中餐1～2碗米饭加几口菜；晚餐依旧是1～2碗米饭加几口菜，时常晚上还吃夜宵，一日三餐吃的最多的就是糖，完全将身体当做饭桶。 大量的糖（多糖）进入体内，必须要有大量的淀粉酶（酵素）来分解、代谢、转换成能被细胞利用的葡萄糖。 人体获得酶的途径有两个； 第一个、从生食中获取；生食中含有丰富的酶，酶有个特性就是不耐高温，所以煮熟的食物中不含酶。多数人又没有吃生食（蔬、瓜、果）的习惯，很容易导致体内酶 缺乏。 第二个、由身体蛋白质合成:蛋白质是一切生命的基础，人体的细胞、组织、器官无一不由蛋白质构成。 在你没有吃生食（蔬、瓜、果）习惯时，身体就未能从食物中获取足够的酶，此时身体就会从用于新陈代谢、修复受损组织、抵抗压力所需的蛋白质中抽调出一部分蛋白质，来合成身体所需要的酶。久而久之，身体会因蛋白质缺乏，造成身体贫血、免疫力下降、营养不良、面黄肌瘦、体弱多病…… 想要彻底解决糖尿病问题，首先要控制精致碳水化合物（米，面）的摄入，在此基础上，摄入足够的生食，满足身体对酶的需求，同时还要补充足够的高质量的蛋白质食物（鸡、鸭、鱼、肉、豆、蛋），建议额外增加“纽崔莱”蛋白质粉的补充，只有这样，高血糖才有望恢复正常。 |
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