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血管“堵车”，也分为完全堵车，严重堵车，轻度堵车。 
完全堵车就是梗死，严重堵车就会有疼痛，轻度堵车，如果不处理就会发展为完全堵车。
堵在心脏就是冠心病，完全堵车就是心肌梗死。
堵在脑子就是脑梗死。
当然全身的血管都有可能堵车，基本原理差不多，都是粥样硬化。
我们天天喜欢吃油炸，油腻，口重等等一系列好吃的。 又不愿意接受好吃的会造成的恶果，这就是矛盾。
所以得先解决自己吃的问题，否则血管随时会堵车。 血管粥样硬化的一个重要原因，就是血脂异常。 所以我们有必要先弄清血脂。 血脂简单分为胆固醇，包括高密度脂蛋白，低密度脂蛋白；和甘油三酯。
其中高密度脂蛋白对身体有好处，属于好人。
其余三个是坏人。 我们就来看看坏人。
甘油三酯是明确和吃有关系，轻度升高无需吃药，只要控制饮食即可，不仅仅是油腻，动物内脏，包括主食，主食也能转化为甘油三酯。
主要说胆固醇，包括低密度脂蛋白，和心脑血管疾病紧密相关。
大多数和饮食没有直接关系，都是体内代谢问题，也很难通过控制饮食及锻炼恢复正常。
也就是这种血脂异常，导致了血管内壁堆积，逐渐出现血管狭窄，发展为冠心病，心绞痛，心肌梗死，脑供血不足，脑梗死，周围血管闭塞等等。
大多数都需要服用伐他汀类药物予以控制胆固醇及低密度脂蛋白。 这两项的升高，可明显增加心脑血管疾病的发病。 高血脂的朋友 适当增加下列食物：
可多吃鱼类;
多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果等;
多吃大蒜、洋葱;
每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。
宜适当加一些豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
还有就是奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。 少吃以下：蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
尽量少吃油炸的食物，戒烟戒酒，少吃动物脂肪，少吃甜食。 食物只是减缓血管粥样硬化的进展速度，而并不能完全解决堵车。 饮食也是相对的，各种食物少吃一点，这才能达到平衡，才是均衡营养。 所以我们可以多选一些减少堵车的食物，但也不用较真，说啥绝对好，啥绝对不好。 尽力而为，适可而止，遵从法则，莫要矫情。
那堵死了怎么办呢？
急性心肌梗死尽快打通，三小时以内溶栓和支架相当。过了三小时，首先支架，效果明显。
脑梗死，根据情况溶栓，抗凝。
周围血管也需要根据情况抗凝，溶栓。 当然所有血管堵车都需要抗血小板，稳定斑块，短期抗凝等治疗。 主要还是要记住： 戒烟戒酒。低盐低糖低脂饮食。
多运动，少熬夜，开开心心每一天。
减少堵车的可能。
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