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谈起种西瓜，春茬和秋茬管理不一样。如早春茬，上市时间是决定西瓜效益的主要因素。4月底上市，西瓜可以卖到每斤两元以上，而五一期间上市，西瓜就可能只卖到一元多点，两三天一斤就能差出四五毛钱，跌价速度极快。 而秋茬来说，让其多坐瓜、防止裂瓜又是管理的难点。本期的高手传经，下面几位高手总结了不少种西瓜的新招，感兴趣的菜农不妨一试。 王庆德：养好根早发棵 谈起如何让春茬西瓜早上市呢？常年种植春西瓜的昌乐宝城街道王庆德师傅有自己的经验。他告诉记者：“决定西瓜上市早晚的关键在于苗期，缓苗快，长势旺，则上市早；缓苗慢，长势弱，则上市晚，我办法有以下几个。” 王师傅告诉记者：“西瓜定植后，首先进行的是根系的扩展，吸收到足够的营养后，才能促进茎叶快速生长。发棵先要发根，定植前为根系创造良好的生长环境就显得十分重要了。 早春茬西瓜定植后，影响西瓜根系生长的首要因素是地温低，尤其是一些菜农仍采用老习惯，定植后浇大水，地温长期提不起来，大大影响了缓苗速度，导致早栽不早发，甚至出现早衰现象。 首先，定植前先浇水提温。据研究，26℃时西瓜幼苗发育最为良好。定植前二十天左右，上膜提高棚温，覆盖地膜提高地温；提前10天左右先浇一水，改善土壤墒情，预先提高地温，保持10厘米地温在20℃以上，避免定植时浇大水。 其次，定植时要尽量浅栽苗、多带土。浅栽苗就是要露坨定植，不要过深，利于根系早发；多带土就是不破坏营养土块或营养纸袋，少伤根，选择晴暖天气定植。 再次，定植时不要浇大水，而采用阿波罗963养根素1000倍灌根，每株灌半斤左右，可促进根系萌发，补充营养。” “另外，苗期高温促缓苗。为了促进西瓜提早上市，定植后一切围绕保温进行，促进前期营养生长，培育壮苗。定植后，白天棚温控制在30—32℃，夜间最低气温不低于15℃，有利于西瓜快速缓苗。 为了提高棚温，二膜、三膜等的设置我们已经报道过多次，而我的新办法一是改造拱棚结构，将拱棚内稍微下挖，两侧培起半米高，增强棚室的保温能力。 二是增强拱棚东西两侧的保温能力，除固定好的二膜、三膜外，可在东西两侧树立一层旧草帘或者多悬挂1-2层旧棚膜。三是在门口设立一道保护膜，避免门口进出时冷风直接进入，加强棚室的密封性。” 李鹏飞：授好粉结好瓜 说起效益来，无论春茬还是秋茬，西瓜产量都是决定这一茬效益的关键。而谈起如果提高产量来，山东省青州市菜农李鹏飞有话要说。 李鹏飞告诉记者：“产量高是高效益的的基础，而无论在什么天气情况下俺觉得抓住西瓜授粉期的细节管理是制胜之道，也是拿高产的根本。建议从以下两点入手。” 李鹏飞师傅说：“先做好温度调控，授粉是为了坐住瓜，而适宜西瓜开花坐瓜的温度在25-30摄氏度，气温高于30摄氏度，会使得西瓜花粉的活性迅速降低。 另外授粉后，花粉管发育、完成受精也需要一定的条件，此时的温度也不宜过高。因此，在授粉期间，棚内温度要求较为严格，白天最好不要超过30摄氏度，夜间不低于15摄氏度，这样才更有利于西瓜授粉、坐瓜，提高坐瓜率，减少畸形瓜。当前天气情况下，若上午和中午棚内温度达到35摄氏度后，要及时通风降低棚内温度。” “如种植秋茬西瓜时，因为天气温度高，日照时间长，植株长势旺盛，所以菜农在种植西瓜时按照40片叶留一个瓜即可。为了促进西瓜的生长，保证以后西瓜膨果对有机营养的需要，菜农大多留三根蔓，其中主蔓作为首选的结瓜蔓，另外两条作为营养蔓，必要时也可作为结瓜蔓。 在留蔓时，建议在主蔓的基部保留两条生长健壮、长势相当的侧蔓作为营养蔓，将其它侧枝全部疏除。在瓜蔓生长过程中，瓜农也要及时将主蔓及侧蔓上长出的孙蔓全部疏除，以防营养供应分散，影响西瓜生长。 而留瓜时，如果留瓜过早，植株不够大，会影响植株的长势，西瓜长不大；如果留瓜过晚，又会导致植株营养生长过强，容易发生旺长，坐瓜难。 所以，菜农在留瓜时一定要注意留瓜节位，以第二朵雌花授粉最好，也就是当植株主蔓长到13-15片叶时进行留瓜。菜农采取这种留瓜方式，既能促进植株前期的营养生长，培育壮棵，又有利于抑制植株的旺长，便于结瓜。 当植株主蔓长到18片左右时要进行摘心，对于西瓜的两根营养蔓，则当植株长到10-12片叶时进行摘心。这样，一棵植株一共留取40片叶左右，供应一个瓜的生长，即可保证西瓜的正常膨瓜，多结瓜、结大瓜。”李鹏飞师傅补充说。 张少华：多措并举防裂瓜 谈起西瓜种植来，裂瓜也是管理过程中菜农极为头疼的问题之一。山东青州市谭坊镇西瓜高手张少华告诉记者：“西瓜裂瓜多数发生在授粉后、一斤左右时和成熟时这三个时期，而各地防止裂瓜的方法也是五花八门，我总结了以下四种，防裂全面，而且效果不错。” 张师傅告诉记者：“首先，疏理茎蔓，保证幼瓜伸长不受阻。如西瓜授粉后，不少西瓜出现瓜柄崩裂的现象。因此，在平日里除了疏除雄花、茎基部侧蔓的同时，要及时摆正茎蔓，使之在生长过程中互不干扰，特别是在授粉后，要及时留出幼瓜伸长的空间，防止裂瓜。” “其次，酵素+药剂防裂瓜。在授粉前4—5天喷施爱普生酵素，防止西瓜裂瓜。点花时结合喷施坐瓜灵，具体做法是，上午用雄花授粉以后，用小型喷壶在幼瓜左右两侧各喷一次坐瓜灵。 坐瓜灵适合在授粉之后马上进行，最好边授粉，边喷花，最晚可以到下午，但不能拖至第二天。同时，定瓜后也可叶面喷施瑞培钙和细胞分裂素，提高瓜皮韧性和生长速度，防止裂瓜现象发生。” “再次，平衡营养防裂瓜。对长势较旺的植株可以在瓜前3-4片叶处，对茎蔓进行人为挤压或顺茎蔓纵向剖开一小段，疏散营养物质向幼瓜的集中运输；结瓜部位功能叶片生长势强，可以打去部分叶片，减少部分营养物质的积累，避免幼瓜短期生长过快而容易裂瓜。” “另外，注意湿度控制。授粉前后若长时间湿度过大，会在雌花上产生结露现象，受风后温湿度剧烈变化，很容易在花蒂处产生细小龟裂，随着西瓜的生长，裂口会逐渐变大，到西瓜快速膨瓜期时，很容易从裂口处发生纵向裂瓜。因此平日里要注重梳理茎蔓，浇水后，结合通风，减少田间积水，降低棚内湿度。 而在甩蔓后至开花定瓜期间，要控水控肥。这一阶段若土壤不过干，植株不出现萎蔫，一般不要浇水，同时要拉大昼夜温差，促进西瓜由营养生长向生殖生长转化，良好的花芽分化是保证西瓜不裂瓜的前提。在坐瓜前适当补浇小水，防止膨瓜期土壤过于干旱。 膨瓜期是西瓜一生中需水肥量最大的时期，必须保证水肥适时足量，不能过早也不能过晚。水分供应要均衡，不能忽湿忽干，以防裂瓜。到瓜成熟前7-10天，应停止浇水，防止水分供应过足加重裂瓜。”张师傅补充说。 西甜瓜种植联盟 |
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