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足迹启程 闽越东南，水雾迢迢，旖旎昊天。 望武夷凌斗，峦峰清秀，楼船横海，帘幕红轩。 名塔巍峨，渔礁渚月，罗娘霓裳映日妍。 清风荡，看绿榕白鹭，宇宙人寰。 云烟瀚海无边，问谁主沉浮兴巨澜。 忆马江激战，气冲霄汉，锦旗冻折，壮士衣单。 船政图强，精忠报国，日月经天世慨叹。 看今日，正方隅清宴，齐舞蹁跹。 ——《沁园春.闽江》 乔帅 人文传承香茗迎客 
古语道“寒夜客来茶当酒”，福建人是客一进门即泡茶。迎接远方来客，一品香茗，茶香馥郁而清远，就是最佳的待客之道。茶之于福建人，好比哈达之于蒙古人，是对迎见之人最高的礼遇和敬意。 福建人爱喝茶，在福建的大街小巷，大大小小的茶铺茶馆零星遍布。访客会友、休闲聚餐，茶是不可或缺的存在。福建的“功夫茶”更是天下闻名，起源于宋代，在福建的漳州、泉州等地域最为盛行。苏辙曾有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”要喝功夫茶，必须备上一套玲珑雅致的茶具，一品独特的香味的乌龙茶，如果是安溪“铁观音”或者永春“佛手茶”最好不过，高冲低斟间，将这种“绿叶红镶边，七泡有余香”珍品发挥到极致，初喝似嫌其苦，但回味极甘，习惯后则嫌其他茶不够味了。 
看绿榕白鹭，游客家土楼，寻特色美味 在福州的历史名迹三坊七巷间，一寸寸寻觅属于老福州的古早味，且不论高台朱楼里享誉全球的佛跳墙、纯手工的鱼丸肉燕、酸甜可口的荔枝肉，这些颇具代表性的闽系大菜。走街窜巷，搜寻老福州的地道小吃，就着巷间远远传来糯软南音也不失一番风味。 福州人爱吃糕饼点心，大多采用花生、芝麻、冬瓜糖、猪肉或时令的果仁等和上等面粉精心制作而成。每逢家中有喜事乐事，诸如老人做寿、乔迁新居、晚辈订婚等等，皆送糕点礼饼与亲朋好友分享，这是老福州人祖祖辈辈相传的民俗。雪片糕、桔红糕、万字糕……百年传承，时至今日，这些传统的福州糕点依旧散发着它特有的乡土情怀。任岁月蹉跎，却难挡住这些舌尖上的令人怀念的味道，留给漂泊在外的福州人亦是心中念念不忘的故土乡情。 
转战厦门，这是一座风景秀丽的港口旅游城市，因其风景优美、食物丰富吸引了大量的白鹭来此栖息，因而得名——鹭岛。徜徉其中，开始慢慢咀嚼这座城市的味道，四季温暖，环岛皆有起伏逶迤的沙滩，悠悠白鹭徜徉其间，造就了这座属于旅游者的天堂，而鹭岛的特色美食也为其怒放张扬的魅力增色不少。 
面朝大海，水天一色，迎面扑来的清凉的海风，畅享美食，实乃人生一大乐事！极具地方特色的土笋冻，看起来有点儿像果冻，色泽白润、晶莹剔透，咬一口，甘鲜Q弹，酸辣爽口！厦门著名的小吃沙茶面，自选配料，汤色红亮，口味咸鲜香辣，令人流连忘返。原汁原味碳烤鱿鱼，碳烤的香气掩盖了鱿鱼本身腥味的同时，赋予它更丰富的口感，肉质厚实，味道极鲜，略带甜味道……对于吃货来说，这就是根本停不下来的饕餮盛宴啊！ 
到这里，就不能不提及散落在闽西的一支古老而个性鲜明的民族——客家。晋朝之后，客家先民带着中原的文化先后五次南迁定居于此，也因为这份独特，成就了客家人举世瞩目的两大瑰宝：神奇的客家土楼和美味闽西八大干。 连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干和长汀豆腐干组成了独具客家风味的闽西八大干。而其中“明溪肉脯干”更是被誉为八大干之首，始于明朝，距今已有600多年的历史。客家人选鲜猪后腿瘦肉，横切成薄片，佐以陈年上等酒糟、五香等配料浸泡腌制之后文炭火慢烤制成，入口松香棉甜、韧而不腻，回味无穷。 
想象一下，游走在楼内有楼，环环相套，最具特色的客家土楼，品尝着客家的风味美食，何等惬意！ 足不出户，尽享最正宗的特产美食 想一品八闽大地的百年传承的特色美味？ 想回味儿时家乡熟悉的味道，却苦于山水迢迢？ 更想宅在家里，吃遍全国各地的正宗特产美食？ 有什么问题？ 一切交给微乐，分分钟，为你全部搞定！ 
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