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越来越多的泉州人觉得这年过着，越来越没有以前的味儿了，现在过年跟过周末没什么太大的区别，真的是年味淡了？还是我们缺乏了那一份仪式感？
网购在带来方便的同时，也让很多人少去了上街选购年货的乐趣。作为泉州人的你还记得“年兜”都会准备些什么年货，做些什么事情吗。
最馋人的年货大概非食物莫属，春节期间许多店铺都关门了，家里通常都会备上一些干粮， 不论是传统糕点，还是最家常的各种煎炸物，虽说是在日常不过的零嘴，但在过年时与久久回一趟家的亲人们一同品尝那才是本应有的“家乡年味”。
炸物
过年都是从厨房中的炸物开始的。临近过年，家里总会提前支上大锅炸鱼炸肉。常见的像醋肉、五香鸡卷、菜粿……虽然平日里也能吃到，但在过年却别有一番风味，仿佛这种的煎炸才是一种年味的象征。
糕点
炊糕炊果是“年兜”里必不可少的，各种带有闽南传统的糕点，按照传统古法烹制，同时也寓意着各种美好的祝福。
碗糕
碗糕过年时常备的一种糕点。之所以受闽南大众欢迎，是因其有着美好的寓意，碗糕的制作过程需要发酵，故取其“发”之寓意，寓意着“发财”、“发福”、和“发家”。蒸发膨胀的过程中，碗糕顶部会裂开三到四瓣，像极了裂开发笑的嘴，因此我们常说碗糕‘笑’得很好看。蒸熟后，还会在上面点红点，更加契合了过年的气氛。
甜粿
在泉州，有一种甜味的年糕称之为甜粿，上面常常会盖上一个红色印章，象征着 “年年高升”。蒸熟的甜粿清甜可口。切成片，裹上蛋液兼着吃更是香甜美味。吃着甜食，祈愿一家人来年的生活能愈加甜蜜美满。
零嘴
蜜饯
蜜饯也是过年中必不可少的，正月里到亲朋好友家做客时，一句“新尼呵”后，便又会来上一句“甜一下”。
小时候过年串门，最开心的两件事不外乎就是收红包和吃蜜饯，总想着在每户人家里吃出不一样的“口味”来，看到塞得满满当当的口袋就有种满足感。
蜜饯有多种多样，金橘糖就是其中之一，因“桔、橘”与”吉“读音相似，人们认为有吉祥如意的好意头，因此成了过年的热销品之一。
炸锢（ji ko）
酥炸，闽南语发音做“炸锢”（ji ko），是惠安、泉港、南安一带具有民间传统特色的小吃。这种泉州人钟爱的零嘴，形状和元宝状的饺子相差无几，因此象征着“金元宝”，里面包裹着拌有白糖、蒜泥、葱头的花生粉末。口感香甜，外皮层层叠叠，酥脆可口。
蒜蓉枝
泉州麻花，有一个响当当的名字——蒜蓉枝。跟北方麻花略有不同的是，蒜蓉枝外层包裹着一层蒜蓉糖浆，一口咬下去，酥脆的口感以及浓浓的蒜香味，配上一杯热茶，便是泉州人茶余饭后的零嘴。
除这些外，泉州还有数不胜数的过年美食，诸多美食都蕴含着闽南文化的精髓，泉州特有饮食文化延续其中。
很多人都有着这样的感觉——越长大越没年味，其实年味不曾消散，它潜藏在人们的一举一动、以及每一份与年有关的创造中，等你去探寻。
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