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《中国茶叶地图》贵州篇之黔南州

 文山书院 2018-02-02

 

黔南布依族苗族自治州位于贵州省中南部,历史源远流长,自古以来就是少数民族先民居住的区域。早在殷、周时期,境内就已有了许多部族活动,并分属于牂牁、夜郎等方国。
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地球黄金纬度带上的绿茶经典
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环境:“西高东低,雨热同期”
黔南州地势西北高,东南低,属典型的亚热带温暖温润的季风气候,冬无严寒,夏无酷暑、雨热同季,降雨量丰富。
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文化:“茶叶生产历史悠久”
黔南州历史源远流长,茶叶生产历史悠久,所产都匀毛尖茶在明代便是贡品,素有“地球黄金纬度带上的绿茶经典”之称。
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数据:“品牌价值超211亿”
截止至2016年底,铜仁市茶叶产值达74.72亿元,计划到2019年,再新建茶叶基地71万亩,新增各类茶叶加工企业934家,实现茶叶总产量9.82万吨、茶业产值超100亿元。
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名茶:“绿茶犹盛”
都匀毛尖:产于都匀市,在明代,该茶已是向朝廷进贡的佳品,成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
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贵定雪芽:产于贵定县,该茶茶叶外形卷曲如螺,色泽翠绿,银毫特多,汤色绿亮,香郁持久,滋味鲜爽回甘。
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老王山绿茶:产于三都水族自治县,该茶清汤绿叶,滋味收敛性强,较多的保留了鲜叶内的天然物质。
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荔波苦丁茶:产于荔波县,该茶呈油黄色或褐色,茶味微苦,饮后回味甘甜,口有余香。

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