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牧草形态 沙打旺是豆科黄芪属多年生草本植物。主根粗长弯曲，侧根发达，细根较少。入土深度1～2米，深者达6米，根幅150厘米左右。根瘤生于二级侧根上。丛生，株高150～170厘米，高者达230厘米，全株被丁字形白茸毛。
牧草特性 沙打旺为灰钙土指示植物。适应性很强，具有抗寒、抗旱、抗风沙、耐瘠薄、耐盐碱，而忌湿嫌涝等特点。幼苗4叶龄时，即能经受零下30℃短期低温，半成熟荚果在零下6℃条件下，可继续发育至成熟。沙打旺根深，叶小，全株被毛，有明显的旱生结构，在年降水量350毫米以上的地方均能正常生长。已萌发的幼苗，被风沙埋没3～5厘米，仍能正常生长。在土层很薄的山地上，肥力最低的砂丘、滩地上，在干硬贫瘠的退耕地上，其他牧草不能生长，而沙打旺却能生长。在土壤pH值9.5～10.0，含盐量0.3～0.4％的盐碱地上，沙打旺可正常生长。 饲用价值及利用技术 沙打旺用于饲料，其茎叶中各种营养成分含量丰富，可青饲、青贮，调制干草、加工草粉和配合饲料等，有微毒，带苦味，适口性差，可与其他牧草适量配合利用，能消除苦味，提高适口性。沙打旺利用年限长，产草量高，因气候条件及灌溉条件不同而影响其产量。可达亩产干草5000～7500千克，是优良的绿肥和草田轮作牧草，还可刈割沤制堆肥。沙打旺为无限花序，花数多，花期长达45～60天，是很好的蜜源植物。茎秆外皮柔软耐拉，可削皮拧绳、织袋。种子能榨油，也可饲用。
栽培技术 沙打旺对土壤要求不严，适应性广，在耕地、弃耕地和退化、沙化、盐碱化草地的各类土壤均能种植。大面积播种，要因地制宜的采用多种方式的耕作措施和地面处理。沙打旺耐瘠薄，一般播种不进行施肥，有条件的，对种子田可适当施用有机肥和磷肥播种。播种前要晒种1～2 天，清除菟丝子。播种期以春夏两季为宜，也可在土壤开始封冻时，进行寄子播种，沙打旺幼苗生长缓慢，易受杂草危害，在2～3片真叶时就应中耕除草；播种当年要严加管理，严禁牲畜放牧，损伤幼苗。对出苗不齐或漏播地段要于当年或第二年及时补播，当年补播不能过晚，以免影响越冬。刈割留茬高度不宜过高，一般5～6厘米。沙打旺常见病害有蚜虫、金龟子等，要及时进行药物防治；常见病害有白粉病，茎腐病、根腐病等，对白粉病可用多菌灵或退菌特防治。菟丝子是危害沙打旺最严重的寄生植物，除认真做好种子除杂工作外，生育期一旦发现，要连同被害植株全部拔除销毁或深埋，也可用鲁保一号菌剂喷施防治。长时间积水或土壤水分过多时，易发生茎腐病和根腐病，应及时做好排水防涝工作。沙打旺饲用的适宜刈割时期为营养生长后期，或株高达80～100厘米时进行，其后植株粗老，适口性变差。 |
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