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（本文由福州人家出品，转载请在开头保留这行字，字体不得变异，文末带本号二维码，否则视侵权） 福 州 福州  脱胎漆器  寿山石雕  角梳  油纸伞 闽侯  橄榄  十香果  闽侯(上街)根雕  闽侯桐口粉干 罗源  七境茶 “七境”位于罗源县西部山区西兰乡，出产了茶中极品“七境堂”，史称“罗源尖子”，又名“元明绿”，简称“七境茶”。最早七境茶见于唐朝陆羽《茶经》一书，明清时代列为宫廷贡品。  罗源秀珍菇  罗源下廪羊 罗源肉松 永泰 芙蓉李干 永泰柿饼 永泰盐水梅 永泰山茶油 闽清 檀香橄榄 茶口粉干 闽清糟菜 马蔺草编 福清 福清花生 番薯干 福清高山羊 一都枇杷 连江 浦下木画 连江鲍鱼 连江鱼面 连江缢蛏 平潭 平潭紫菜 蝴蝶干 平潭贝雕 平潭白晒花生 厦 门 漆线雕 漆线雕用精细的漆线，以特殊的制作方法缠绕出金碧辉煌的建筑、栩栩如生的人物以及衣饰花纹，尤以民间传统题材，如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。 鼓浪屿馅饼 厦门珠绣 菩提丸 漳 州 漳州 八宝印泥 八宝印泥在古代属于贡品，是闻名中外的“漳州三宝”之一，素有“文房五宝”之称。十八世纪清乾隆时曾供皇家采购使用。精选麝香、珍珠、猴枣、玛瑙、珊瑚、金箔、梅片、琥珀等八种名贵原料，经过研磨成粉，再加陈油、洋红、艾绒，采取精心配料、科学加工等特殊工艺制作成。 片仔癀 漳州木偶头 双糕润 南靖 金线莲 巴戟天 药用植物，主治风湿痹痛、筋骨痿软、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、阳痿遗精。 虎尾轮 是一种闽南民间草药， 亚灌木状草本。《闽南民间草药》：“润燥解热，消痈解毒。” 南靖正冬蜜 平和 琯溪蜜柚 白芽奇兰 因其芽梢白毫明显，叶张似“竹叶奇兰”成品茶具有独特“兰花”香气的特征，固而得名。 平和坂仔香蕉 枕头饼 云霄 枇杷 云霄锯缘青蟹 云霄杨桃 下河金枣 长泰 芦柑 长泰砂仁 长泰明姜 长泰吴田蜜薯 漳浦 杜浔酥糖 杜浔酥糖又名漳浦酥糖，因产于漳浦县杜浔镇而得名。主要原料是花生仁（烤后去皮花生仁）、白砂糖、特选猪脊背白肉熬油（俗话棕头油）、葱头、鱼汁。 漳浦白石芦笋 古雷鲍鱼 大南坂菠萝 龙海 水仙 白水贡糖 海澄双糕润 用白糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制的。它的特点是：糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。海澄双糕润是用上等糯米粉调拌白糖水，再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱蒸成的佐茶名点。 浮宫杨梅 诏安 青梅 诏安八仙茶 仙茶以栽种于诏安汀洋村的八仙山而得名，是新中国成立后新选育的国家级乌龙茶良种。 诏安乌叶荔枝 林头珠蚶 东山 金木雕 东山县的金木雕汉在古代，一般作宫廷、庙堂装饰。运用银杏、冬青和樟树等木材，以浮雕、圆雕、透雕和线刻等手法，雕成的作品，然后用金箔贴金。富丽庄重，光彩夺目。内容有人物、花鸟和山水。金木雕历史悠久，东山金木雕主要应用于建筑装饰、佛像、家具三大类。 东山芦笋 海柳雕 以其造型奇特、色泽油亮、清雅别致，为我省工艺品之上品，闻名遐迩。海柳是生长在海底的珍贵灌木，属海生植物铁树科。它以吸盘固定在礁石上，树干呈黑褐色或棕褐色。干粗枝密，叶生细长，质地坚硬、耐腐蚀。 东山芦笋茶 华安 玉雕 华安玉古称茶烘石、九龙玉、五彩玉、九龙璧，是福建省最主要的奇石品种，漳州市的“市石”。质地细腻坚硬，色彩斑斓、纹理清晰、形态各异，自古有“绿云”、“红玛瑙”之称。华安玉雕因材施艺，依色取巧，以园雕、镂雕、浮雕、薄意雕等多种技法。 华安坪山柚 华安竹凉席 华安铁观音 华安是全国铁观音第二大主产区，全县有优质茶园15.5万亩。 泉 州 泉州 木偶头 泉州提线木偶形象结构完整，制作精美，尤其是木偶头的雕刻、粉彩工艺，独具匠心，巧夺天工。泉州木偶头轮廓清晰，线条洗练，继承了唐宋雕刻、绘画风格，系用樟木刻制头坯，经裱背，盖上胶土，磨光，再施以彩绘，配以服饰。当代木偶头制作，在师承的传统技艺基础上，更侧重于夸张与变形，尤为强调性格化和表现力，乃驰名中外的民间工艺珍品。 源和堂蜜饯 涂门贡糖 春生堂秘制风伤补酒 安溪 铁观音 湖头米粉 淮山面线 福前芦柑 石狮 甜粿 石狮红膏蟹 古浮紫菜 石狮信杯饼 晋江 衙口花生 深沪水圆 猪油粕 猪油粕是猪肉炸油后留下的残渣。 安海土笋冻 永春 漆篮 漆篮是仙夹镇龙水村特色民间传统竹漆工艺品，始于明正德年间（1506-1522）。高雅古朴、端庄大方、精巧玲珑，且耐酸、耐碱、耐用。永春漆篮做工精细、盛水不漏、摔打不破。2009年被列入福建省第三批省级非物质文化遗产名录。2013年通过国家地理标志产品审查。 永春老醋 佛手茶 永春篾香 南安 洪濑鸡爪 南安石亭绿茶 南安龙眼 英都麻糍 惠安 石雕 紫山余甘 小岞鱿鱼干 崇武鱼卷 德化 白瓷 德化梨 十八格黄花菜 德化黑鸡 三 明 三明 炉洋脐橙 三元草珊瑚 三元金柑 笋脯 将乐 龙池砚 龙池砚是福建省将乐县古镛镇的汉族传统手工艺品。龙池砚工艺传承地。将乐生产砚台工艺的历史十分悠久，被誉为文房瑰宝的龙池砚始于唐，盛于宋明，且久负盛名。 将乐西山纸 将乐竹荪 将乐大球盖菇 沙县 郑湖板鸭 郑湖水柿 红边茶 沙县辣椒酱 永安 吉山老酒 永安笋干 永安红菇 永安金线莲 建宁 建莲 建宁黄花梨 无患子 建宁弥猴桃 宁化 田鼠干 宁化薏米 淮土茶油 孔坑茶 又称延祥茶， 该茶用传统手工艺加工泡制，呈黄绿色，清香甘甜，有清凉解毒、止咳、提神、助消化、减肥和止痢等功效。明代曾为进贡皇帝的极品，故又称“贡茶”。 清流 豆腐皮 赖坊花生 清流黄羊 清流雪薯 明溪 肉脯干 明溪淮山 明溪宝石 明溪金线莲 泰宁 状元红茶叶 南谷藤茶 取自于纯野生植物——“白英藤”，经传统工艺加工制作而成即泡饮茶，具有良好的药用保健功效：清热，利湿，解毒，保肝护肝。 山魔芋晶 原料取自本地种植的魔芋，是在餐桌魔芋糕的基础上研制开发的新型即食休闲食品，具有晶莹剔透、Q感爽滑、等特点。 小北斗红菇 尤溪 尤溪绿笋 尤溪金柑 尤溪茶籽油 尤溪红 大田 高山茶 大田兔肉 大田油茶 洛神花 南 平 南平 建盏 峡阳桂花糕 南平烤烟 小湖杨梅 武夷山 武夷岩茶 五夫白莲 武夷山红菇 武夷留香 “武夷留香”用当地优质糯米作原料，用清澈山泉酿制而成，至今已有几百年历史。 建瓯 福矛窖酒 建瓯锥栗 矮脚乌龙茶 建瓯板鸭 政和 政和工夫 政和白茶（银针白毫） 东平高粱酒 政和茉莉花茶 浦城 桂花茶 浦城薏米 浦城酸枣糕 包酒 浦城民间酿制的养生酒，属酿造发酵黄酒 松溪 版画 松溪版画是福建松溪传统的汉族手工艺品。松溪县地处闽北边陲， 有着较为丰富的文化历史底蕴和积淀。 湛卢宝剑 九龙窑瓷 松溪县是著名的贡瓷“毫盏”产地之一，目前产品有青瓷、黑釉建盏（兔豪、油滴、鹧鸪斑）、冰裂纹系列三百多个品种。 松溪绿茶 邵武 和平游浆豆腐 邵武碎铜茶 碎铜茶的名字来源: 就是具有“碎铜钱”的功能, 只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻，再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟，在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜, 故当地流传着“碎铜茶好众人夸，能把铜钱碎成渣”的民谣。 邵武香菇 邵武红菇 顺昌 干山米 干山米具有精、纯、圆润的特点。精即每粒米表面洁白玉光泽好、晶莹透亮、营养高；纯只无杂质、无灰无砂无糁，蒸煮前是否淘洗都无妨；园润就是粒粒大米饱满不碎，好似颗颗珠玑。 顺昌竹荪 顺昌红肉脐橙 顺昌海鲜菇 光泽 雪蜜 乌君山山茶油 德顺蛇胆酒 光泽厚朴 厚朴，中药材中专指该植物的干燥干皮、根皮及枝皮。4~6月剥取根皮及枝皮直接阴干，干皮置沸水中微煮后堆置阴湿处，“发汗”至内表面皮紫褐色或棕褐色时，蒸软取出，卷成筒状，干燥。切丝，姜制用。对食积气滞、腹胀便秘、湿阻中焦等疾病有治疗作用。还能加入癌症药物中。 莆 田 莆田 兴化米粉 莆田荔枝 南日鲍 兴化桂圆 仙游 红木家具 仙游枫亭糕 漆木碗 度尾文旦柚 宁 德 宁德 黄家蒸笼 蕉城晚熟龙眼 天山绿茶 三都澳晚熟荔枝 福安  坦洋功夫  穆阳线面  穆阳水蜜桃  福安葡萄 福鼎  白茶  福鼎芋  福鼎四季柚  白琳工夫 是福鼎工夫红茶，以主产地福鼎白琳命名，曾与福安县“坦洋工夫”，政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。 古田  银耳  古田水蜜桃  古田油柰  古田红曲 霞浦  贝雕  霞浦大黄鱼  二都蚶  霞浦紫菜 屏南  屏南老酒  屏南油奈  屏南香菇  屏南米烧兔 寿宁  高山乌龙茶  金丝扣 寿宁金丝扣又称地瓜扣，它以地方特有的优质地瓜鲜薯刨成米后，经过过滤、沉淀、采浆、分类、晾晒成淀粉，再蒸制、刨制成丝晾干而成，外观为团状银丝。  寿宁猕猴桃  榛油 榛油是由榛树籽榨成，寿宁榛油含多种天然矿物质成份，油香质纯，色橙黄，特别适宜油榨食品的用油。 周宁  官司云雾茶  甘薯粉条  周宁魔芋  周宁高山马铃薯 柘荣  太子参 “柘荣太子参”是全国闻名道地药材，以色泽晶黄、块根肥大、气味浓厚而享誉国内外。  彭山翠芽  洋中香菇  柘荣刀剪 龙 岩 龙岩  万应茶  盐酥花生  新罗米粉干  永定菜干 连城  红心地瓜干  连城兰花  连史纸（连城宣纸）  冠豸山铁皮石斛 长汀  豆腐干  馆前米粉  长汀河田鸡  汀州酒娘 武平  猪胆干  武平金线莲  武平绿茶  武平西郊盘菜 盘菜是武平县特色蔬菜，学名芜菁，客家语称“油头”，块茎类植物，形似盘状 上杭  萝卜干  上杭茴香豆腐干  客家烳酒  上杭乌梅 漳平  水仙茶饼 漳平'水仙茶饼'，又名纸包茶，是福建名茶之一，尤以盛菁水仙茶饼为佳。外形扁平四方，色泽乌褐油润，液色深褐，具兰花香，滋味醇厚，携带方便，便于保存。且产于高山之上，无污染，无农药残留，属绿色食品。  漳平青仁乌豆  永福高山茶  漳平明姜 |
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