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【生活中的材料】是新材料在线的一档趣味栏目，带领大家发现隐藏在我们身边的材料科学。发现生活中的材料，只有你想不到！ 说起咖啡，你应该会想到Starbucks ▼ 图片来源：Starbucks官网 或者之前火爆的麝香猫咖啡（Kopi Luwak） ▼ 图片来源：网络公开资料 有时你也会在犯困的下午来一杯给自己提提神 ▼ 图片来源：网络公开资料 但是，喝了这么多年的咖啡 你真的了解它吗？ 咖啡的历史起源于六世纪的传说 发展至今有1400多年的历史 ▼ 资料来源：网络公开资料整理 咖啡的成分都有哪些？ 粗纤维含量最多，高达28.6% 而重要成分咖啡因的含量却只有1.3% ▼ 咖啡成分构成 数据来源：网络公开资料整理 |
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