糖尿病不宜吃的食物有: 1、糖、糖制品、甜食、甜饮料等,如白糖、冰糖、红糖、蜂蜜、蜜饯、果酱、奶糖、水果糖、甜果汁、可乐、冰淇淋、糖制糕点、甜饼干等,这些食物可导致血糖迅速升高,不利于血糖的控制。 2、肥肉、黄油、奶油、油条、薯片、薯条、烤肉、方便面等高脂肪、高热量的食物最好少吃或不吃,容易引起血脂升高及肥胖。 3、中国2型糖尿病防治指南中不推荐糖尿病患者饮酒,因为酒只有热量,没有任何营养价值,大量饮酒会导致热量摄入过多,引起肥胖,增加肝脏负担,空腹饮酒还会导致低血糖。糖尿病患者也不宜吸烟,吸烟可引起血压升高,并增加患癌的风险。辛辣刺激性的食物、过咸的食物糖尿病患者都不适宜吃。 4、糖尿病患者不宜吃含糖量比较高的水果,如熟香蕉、荔枝、红枣、甘蔗、葡萄等。 糖尿病患者宜多吃富含膳食纤维的食物,可产生饱腹感,延缓餐后血糖升高,还可以减体重。具体如下: 1、玉米、糙米、燕麦等粗杂粮,摄入后能产生饱腹感,预防便秘,降低血脂,延缓餐后血糖升高。 2、豆腐、豆浆等豆制品富含蛋白质、矿物质和膳食纤维,每天可吃50克豆制品。 3、海带、紫菜等含有丰富的水溶性纤维,有利于通便,降低血脂,预防心血管疾病等。 4、莴笋、芹菜、竹笋等也富含膳食纤维,可控制血糖、调节血脂、预防便秘等。 |
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