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彩虹饼干 小贴士： 做这个饼干并不难，但是面团揉色需要耐心哦。我用的是四种基色色素分 别是红黄绿蓝，饼干中的紫色是由蓝色3滴和红色1滴的比例，橙色是由黄 色4滴和红色1.5滴的比例，青绿是由绿色2滴和黄色1滴的比例，要根据情 况适当调整揉成满意的色彩。 准备一下用料 低筋面粉 110克 黄油 50克 糖粉 40克 鸡蛋液 15克 色素/果粉 适量
彩虹饼干的做法： 1、软化黄油，加糖粉，搅打均匀。
2、加蛋液。搅拌均匀。加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。
3、分成六份，分别用食用色素揉成想要的颜色。红，橙，黄，绿，蓝， 紫。
4、分别搓成长条并排起来。用擀面杖轻轻滚平。
5、切割成差不多大小，用手整理周边。
6、烤箱预热上180度，下160度，18分钟左右。彩虹饼干就做好了，有没 有很可爱
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