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眼镜蛇能咬死牛吗?人吃了有蛇毒的肉,会中毒吗?

 恰恰365 2018-02-05
今天早上,有一则消息在各大网站刷屏,热度很高,消息如下:
网站消息截图

​各大网站的报道都差不多。我看了很多相关的报道,一致性的内容是:南非的一条眼镜蛇,咬死了一头牛,蛇毒进入牛肉,村民们吃了牛肉后,因为牛肉内的蛇毒,导致了人体中毒。
只要稍微懂点生物学知识,就可以知道这是谣言。
首先,眼镜蛇咬死一头牛,这件事情本身就很值得怀疑。
我国长江以南,眼镜蛇是最常见的剧毒蛇之一,以前农村里有很多牛,不管水牛还是黄牛,牛吃草的环境,都有眼镜蛇出没。你有听说过谁家的牛被蛇咬死的吗?
为什么蛇咬不死牛呢?
毒蛇咬伤动物,是靠毒牙咬入皮肤,再把毒液注射到动物体内,毒素进入血液后,动物才会中毒。蛇毒要起作用,起码要注入到皮下组织,有淋巴管和血管的地方,毒素才可能进入被咬动物的血液循环,导致动物中毒。
我们来看看蛇的牙齿。
眼镜蛇的毒牙,很短而且不牢。
​牛皮的厚度,一般在3毫米到5毫米之间,而且非常坚韧,除了牛眼睛等极少数部位,眼镜蛇根本无法咬穿牛皮。
眼镜蛇的毒液,是蛇用来捕猎食物帮助消化和御敌的,非常宝贵,眼镜蛇轻易不会使用。牛不是眼镜蛇的食物,所以眼镜蛇不会主动攻击牛。眼镜蛇才不会觉得牛太牛了,所以没事去咬它一口呢。
只有当牛踩到蛇的时候,眼镜蛇又逃不走,才会垂死挣扎,反击咬一口。(眼镜蛇咬人也是一样。)你可以想象一下,眼镜蛇那种短短的牙齿,可以咬穿牛皮吗?
猪皮比牛皮薄而且坚韧度也比不上牛皮。可是你知道吗?野猪遇见五步蛇,简直就是你吃辣条一样把五步蛇给吃掉了。大型五步蛇体型大,毒牙比眼镜蛇还长和粗。野猪很难吃到眼镜蛇,因为眼镜蛇逃得快,五步蛇不太能逃,所以经常被野猪吃掉。

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