分享

你蛙儿子旅行吃过的美食,天津都可以找到啦!

 海里的鱼1l31u0 2018-02-06
你蛙儿子旅行吃过的美食,天津都可以找到啦!请点击此处输入图片描述叶子阿桑 - 受了点伤你蛙儿子旅行吃过的美食,天津都可以找到啦!请点击此处输入图片描述

最近的好友群都变成了家长群

朋友圈里突然多了许多晒娃的“空巢老人”

20多岁的李大妈王大爷

一天到晚秀着他们家整天夜不归宿的儿子

今天又去了哪...

一时间所有人都在养“蛙”

那么作为老母(父)亲的你

就只能通过你蛙儿子寄回明信片

才能揣测到他去了哪?吃了啥?

你儿子吃过的美食

足不出津就能吃到

爱知县 名古屋城(天守阁)

01

这是一张很标准的明信片景色,那白色外墙、绿色的屋顶以及金灿灿的金鯱,就是名古屋城的标志天守阁啊!

名古屋城是江户时代德川家康一统天下时建造的城。而说起名古屋,小编第一个想到的就是“名古屋鸡翅”!!

楽GAKU居酒屋

居酒屋里的食物比不上料理亭、寿司店那么精致、考究,但却像家里妈妈的手艺。没有名贵的食材,也不用太复杂的烹制,但却做得用心尽力,能让你开心吃下两碗白饭,喝上一壶小酒,胃里和心里都那么踏实、舒坦。

楽GAKU的名古屋鸡翅作为镇店之宝,到店必点!鸡翅一端上桌香味就扑鼻而来,外皮炸得干香十足,越嚼越香,鸡肉嫩滑多汁,黑椒碎和芝麻碎令美味更具有侵略性,让人吮指回味,欲罢不能!

稻田御饭屋

不过是在街上无意间路过,就被这家小店给吸引住了脚步。它让人有种误入《深夜食堂》的错觉。暖黄色的灯光照射着每一处餐桌,用餐的心情都倍觉温暖。日系榻榻米、一人食的小吧台,统统都摆放着用餐的器具。

虽然是炸鸡翅,但是吃起来更像烤的鸡翅,一点都不油腻。而且每个鸡翅都一分为二,吃起来毫不费力。鸡翅初入口中是梅子的甘甜,脆脆的外皮+嫩嫩的鸡肉,让你知道什么才是真的外酥里嫩,舔舔手指,再来一份!事先腌制过,所以香味不会只停留在外皮,里面也是入味十足。让人愿意把每一处肉啃干净,一盘下去还有种意犹未尽的感觉。

长野县 信州善光寺

02

“再远也要去一次善光寺参拜(遠くとも一度は詣れ善光寺)”

“即使牵着牛也要前往善光寺参拜(牛に引かれて善光寺参り)”

这是日本的两句谚语,指明了善光寺被誉为”一生必去“的景点。

日本有很多善光寺,但最有名的要数长野县的信州善光寺。我蛙去的当然就是最有名的这间了。而信州最出名的就是荞麦面!

内田

这家店在奥城的下沉广场,环境比较安静,来的大多是日本人,中国人相对很少,老板也是日本人。店内装修的很有味道,进门就看到一块木头横匾“手打荞麦”,这也是他家的招牌主打,真正是手擀的!

用开水煮3、4分钟后取出,泡入冰水后沥干,放在竹帘上,沾上冷面汁,十分美味。现擀的面嚼在嘴里更韧更滑,劲道十足,荞麦的香发挥到极至。有普通,炸虾,海鲜和山药泥可以选。要记得,在日本吃面要吃得吸溜吸溜的津津有味,才是代表对厨师手艺的首肯和尊重噢。

寅座日本料理

这里的荞麦面粉可算是大有来头,用的是产自内蒙古武川县、专供出口日本本土的荞麦粉。深得日本手打荞麦面师傅亲传的阿姨,每天都在店门口的玻璃房里表演手打荞麦面的技艺。

手打的面条有少见的特别口感,跟平时吃的手擀面条规规矩矩的韧又不同,寅座荞麦面有股精雕细琢的韧劲。它不是那种让胃的欲望瞬间迸发、狼吞虎咽停不下来的东西,而可以让吃的过程保有平稳的频率。所以才有人说:荞麦面是气质上最接近京都的。店里的手打乌冬面也值得一尝,完好的诠释了日本香川独特风味。

京都府 宇治桥

03

横跨宇治川两岸的宇治桥,是一座雄伟美观的纯日本风格桥,全长153米,兴建于大化二年(公元646年),是日本现存历史最悠久的桥梁。我们这张明信片就是青蛙与蝴蝶在宇治桥的栏杆墩上所拍摄的。而京都宇治三大IP:抹茶,平等院,源氏物语!

甘兔庵京都宇治抹茶本铺

甘兔庵致力于打造文化甜品的概念,创新推出可以吃的风景这一概念,将四季、将风景都以甜品的形式来进行完美演绎!同时将自身风格与传统京都茶室的风格进行了完美的结合,营造茶禅一味的场景体验。

甘兎庵始终秉持匠人精神,严选全世界最好的抹茶产区——宇治地区的最好抹茶粉作为唯一原料,还特邀京都茶菓匠人全程参与产品研发及品质监理,坚持每一道甜品都凝心手作,每一道抹茶甜品都是一场净心提神的味蕾修行。

青木手作日式甜品

以纯手工制造的形式,搭配悉心打造舒适温雅的和风环境。呈现给大家身临其境的日式享受。青木家无论是抹茶蛋糕还是抹茶冰淇淋,都不会甜腻到让人感到负担,甜度适中,口感顺口,是一家会愿意一次次来品尝的抹茶店。

抹茶千层是每位抹茶控不可错过的人气单品,青木家的抹茶千层用超薄的可丽饼,新鲜抹茶淡奶油,足足有18层!最后撒上一层厚厚的山核桃,口感十分丰富~还有会配着抹茶饮一起上桌的提拉米苏,精致的小木盒,上面盖着层厚厚的抹茶粉,美貌指数十级

秋田县 入道埼灯台

04

在秋田市男鹿市北浦的黑白相间的入道埼灯台,能看到最美的日本海景,也入选了落日美景最美的50处灯塔之一的排行中。麦秆和米糠配合毫无添加,利用逆堆肥稻子“循环型”饲养的黑毛和牛。口碑现在已经超过“神户牛”。

说起日式烤肉,你是不是立刻想到了,牛肉在铁板上滋滋作响时视觉、嗅觉和口感的三重享受?对于肉食爱好者们来说,刚烤好的肉,和着酱料带来的美味放进嘴里时,绝对是特别幸福的时刻。

牛牛七轮烧肉酒场

七轮烧肉是日本特有的烧肉文化。七轮烧产于日本,用上等硅藻土岩,历经45小时,800度高温烧制而成。因为它蓄热性能强,火力旺,所以可以在保证肉质的基础上最大程度锁紧鲜度。

“一头牛”身上所有“好吃”的部位,尽在眼前,极品和牛牛小排、和牛眼肉、上等牛小排、三筋肉、特级贝肉、上等横膜肉、厚切牛舌、牛肠...资深“食肉一族们”必不会错过这一场'肉的盛宴'。

一目町日式烤肉

津城最火的日式烧肉店,一年之内连开3家。爱肉的小主们赶快翻牌吧!这里拥有津城品质最好的肉,新鲜的食材,优质的备长炭,性价比超高的价格,都是你值得一去的理由!这里是你吃日式炭火烤肉的好去处!当然除了烧肉还有各种独家日式小食!

大块肉其实就是牛腩膜,牛腩膜是处于牛的胸腔部位,这个部位的肉质鲜嫩细美,风味独特。油脂含量丰富且均匀,口感上很是肥美,再蘸上搭配的独有香草酱,味道绝了!在别家吃不到喔~

大分县 别府温泉

05

别府众多温泉之中名气最大的就是八个地狱温泉,我蛙拍摄的纪念照就是其中一个地狱温泉——“海地狱”。别看温泉的颜色呈湛蓝就很清爽,其实温度高达98度,你看蛙满头大汗神情严肃就知道有多热。

除了感受热,来温泉也绝不要错过会席料理。从前菜到甜点,四季的菜品各不相同。最精美的形式装盛,这便是“会席料理”最大的特征。会席料理迎合了江户时代市民阶层的生活方式、饮食嗜好,是以饮酒为乐的宴会料理,一切围绕着酒来配菜,并且也十分重视礼仪。

山水日本会席料理

作为一家专注于正宗会席料理的日料店,品种数量相当齐全,烹调手法多姿多彩,花费种种工夫凝聚而成,真可谓通过品尝与菜肴达成“一期一会”的愉悦。

65-68°的水煮20-25分钟才能做出一个完美的温泉蛋。吃之前先用勺子将温泉蛋剁碎后搅匀,既可以减少鸡蛋的腥味,还使沙拉的口感更加丰富,爽脆中带了一次丝滑的口感,牛蒡丝,生菜丝和小番茄,再淋上特制芝麻酱,吃起来清新爽口。

二十四桥·割烹

店中只有十张座位,想要来这里吃一顿饭,至少需要提前一天预订。从装修到摆设,都有老板的尽心与认真,如果与老板攀谈投缘,你可能会发现老板不仅食物做的美味,还是个隐藏的“木匠”。

二十四桥的前菜先付,用海味打开味蕾。7种刺身分位落于盘中,由牡丹虾、帝王鲑、金枪鱼、鲷鱼、油甘鱼、甜虾组成。厚造油甘鱼有丰腴的口感,角造金枪鱼赤身与中腹可以感受到两种截然不同的韵味,一个入口软糯,另一个则糯中带些劲道,不用蘸料,就能品尝到食材本身的鲜美。

get了我的崽每次出去旅游都吃了啥再也不怕和儿砸没有共同语言啦

下次没有小伙伴陪你旅行

麻麻陪你呀

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多