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“大马士革钢已经失传”、“古代的乌兹钢才是真正的大马士革钢”...很多人由于不清楚乌兹钢和大马士革钢的区别、联系，常常会产生这样的质疑。 在中世纪欧洲战场，西方人发现了一种带有花纹的钢种，上面布满了像水波、绸缎一样的花纹，英文叫Damask，在这个词后面加上Steel，就是Damascus Steel，即大马士革钢。 因此，大马士革钢自古指的就是布满花纹的钢材。下面的5张图，关于什么是大马士革钢，什么是乌兹钢，一目了然。 大马士革钢分为三种，人们常说的乌兹钢，包括中国的镔铁，其实是一种铸造型大马士革钢。多种原料在坩埚内熔炼，然后低温锻造，渗碳形成钢，这是冷兵器时代绝佳的钢种。 它的花纹是星星点点的，不连续的。 第二种，锻造型大马士革钢。人们发现，用几种不同钢材，然后通过不同的折叠锻打方式，可以设计出不同的花纹样式，而且刀剑还能兼具硬度和韧性，于是造成了折叠锻打工艺的流行。 曾经德国就用折叠锻打的方式制作第三帝国纪念剑，犒赠给军官。至今，世界各国的顶级刀匠制作大马士革钢，都是沿用这种工艺。它的花纹是连续的、不规则的。 还有一种属于机制大马士革钢，即层压钢。典型代表是日本三枚钢、瑞典粉末钢。它主要是靠模具和设备，通过多层轧钢，在钢材表面轧出规则的、千篇一律的花纹。 所以，乌兹钢只是一种铸造型大马士革钢。而当代国际流行的手锻大马士革钢，无论是性能还是审美价值，都已经远远超越了乌兹钢。查看更多，请点图片上方作者的头像，进入页面底部菜单栏。 |
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