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今天宝宝吵着说：妈妈我想吃薯条，想吃那咱就做！ 现在的薯条越来越贵，八九块钱就那么一小包。外面买的先不说有没有添加剂，使用的油都炸了不少遍，还是自己做的放心一些。 很多人都会喜欢在快餐店吃薯条，认为快餐店的薯条比较脆。其实，我们在家里也可以做出又香又脆的薯条。 美诺今天教给大家的方法，可以一次多做点，吃不完冷冻在冰箱，偶尔嘴巴谗或者朋友突然拜访，从容的从冰箱速冻里面拿出自制的薯条半成品，炸一下，就是一份大家喜爱的零食了。 食物清单
制作步骤 1. 土豆去皮洗净，切成筷子粗细的长条，放入清水中泡去淀粉 2. 锅中倒入少许的水，加适量盐大火烧开，下入土豆条大火煮至七八成熟，捞出控干水分自然晾透 3. 将土豆条放入冰箱下层冷冻一个小时，锅中注油烧至五成热，下入土豆条，中小火炸至五分钟 4. 土豆条炸至漂起，外表金黄，捞出控干油分装盘即可 |
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