绝对不一样的这份拌菜，不一样在哪些方面呢？比如，它是用杏鲍菇、土豆丝、黄瓜丝这三丝拌成的，这种搭配不常见吧。其次，土豆丝当然不是生吃的啦，需要焯水，但是呢，杏鲍菇......也是需要焯熟的......所以.......
让我们赶快上菜吧！
制作方法：
1、 准备杏鲍菇（切丝）、土豆丝、黄瓜丝、香菜（切段）适量。
2、 杏鲍菇（切丝）放入沸水中焯水。
3、 然后放入土豆丝。
4、 取一个小碗，放入焯好水的土豆丝、杏鲍菇丝和黄瓜条。
5、 放入香菜段。
6、 放入一勺盐进行调味。
7、 放入味精。
8、 放入生抽。
9、 最后放入辣椒油，和其他自己喜欢的调味料，搅拌均匀盛入盘中即可。
这种品种的凉拌菜，想试一下吗？
