红烧家族 先学哪一个(第4页)

红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门哦。

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  【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈

  老杨的厨房

  原料：蹄髈、百叶结、豆腐泡、米酒、姜、干辣椒、八角、盐、五香粉、白酒、生抽、老抽、鸡精、冰糖。

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  【飞禽走兽】红烧凤爪

  gaopingzhao

  原料：鸡爪、小葱、姜、八角、花椒、花生油、盐、黄酱、料酒、老抽、白糖、水淀粉、胡椒粉、味精、香油。

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  红烧黄花鱼

  幸福的热带雨林

  原料：黄花鱼、盐、葱、蒜、生抽、蚝油、白糖、食用油、胡椒粉、姜。

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  素菜荤做---红烧萝卜

  红豆厨房

  原料：白萝卜、葱、姜、大料、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、水淀粉、香油。

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  红烧鸡脚煲

  草莓

  原料：鸡脚、山药、玉米、胡萝卜、白砂糖、酱油、盐、食用油。

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  【苏菜】红烧栗子鸡

  angelessong

  原料：鸡大腿、栗子、料酒、老抽、冰糖、葱、盐。

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  红烧猪尾

  爱吃de胖子

  原料：猪尾、葱、姜、蒜、酱油、美极鲜、白酒、五香粉、八角、冰糖、花生油、清水、盐。

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  红烧狮子头

  鱼家小厨

  原料：猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。

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  【简单の美味】红烧鸡翅

  苽苽

  原料：鸡翅、姜、蒜、香葱、八角、盐、白糖、白胡椒粉、料酒、酱油、生抽、老抽。

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  鲜美入味的红烧冬瓜

  谜琪

  原料：冬瓜、五花肉、干香菇、小红椒、姜、蒜、葱花、油、盐、红烧酱油、蚝油、鸡精。