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锄禾网特别报道： “‘中医农业’技术与方法生产农产品，具有提升质量，保护生态，色、香、味俱佳，多种养生功能，延长保鲜期等优势。”国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任、中国农科院原副院长、国际中医农业联盟筹委会首席专家顾问章力建这样说。 现实中，很多农人已经用自己的实践证明了“中医农业”的优势。今天，小禾带您走进山东德州的立明蔬菜种植专业合作社：使用纯中药制剂，使用生物菌肥，秸秆还田，增施牛马粪，他们用持续12年的“中医农业”实践，找到了小时候的味道。 事件：这里的西红柿卖得贵，还是抢不着 这个冬天，对于西红柿种植户来说，格外寒冷：天寒地冻不说，辛苦种植的西红柿还买不上价，身体和心理都找不到温暖的港湾。 但是，在山东省德州市平原县坊子乡的立明蔬菜种植专业合作社，情况却与其他地区大不一样。 寒冷的腊月，当地的西红柿地头批发价仅为1.2元/元，而该合作社农户的西红柿硬是比别人的西红柿贵两三毛钱，就这样，批发商还得去农户大棚里抢，不然根本买不到。 究其原因，就是两个字：味道！在合作社统一的技术指导下，使用纯中药的生物制剂来抑制病菌，使用生物菌肥、秸秆、牛马粪来增强土壤肥力，地里长出来的西红柿完全摆脱了化学农业“食之无味”的局面，咬上一口，满满地都是“小时候的味道”。 起源：种植户爱看书，慢慢试验“中草药制剂” 说起对“中医农业”的实践，立明蔬菜种植专业合作社理事长王立明说，那已经是12年前的事了。 2005年，大棚蔬菜种植户王立明从书上了解到“中草药制剂”这种新鲜事物，看到那么多好处，王立明的内心开始蠢蠢欲动，想在自己地里试一试。不过买来中草药制剂后，他也没舍得在蔬菜大棚里试验，因为那可是全家主要的收入来源，不能大意！ 第一年，王立明在自家的棉花、玉米地里先做了实验。很快，王立明发现这批施用中草药制剂的棉花、玉米，根系明显增多，而且病虫害也比往年少了很多。最后收获的时候，产量也有明显提升。 通过棉花、玉米的实验，王立明真正对中草药制剂有了信心，很快就搬到了大棚里，他家大棚里的西葫芦也就很快“喝上了中药”。 发展：自己成了“种植达人”，不能把乡亲们落下 除了应用中草药制剂，王立明后来引入生物菌肥，并把秸秆、牛马粪等当做土壤肥料……随着时间的推移，他的蔬菜种植技术越来越高。 他家的西葫芦产量高、外观靓、味道好，渐渐地，王立明成了远近闻名的种植能手。 平原县电视台全程跟拍他的种植过程，制作成40余期的节目，在全县推广他的种植技术。山东电视台对他做了12期专题报道。央视农科频道也把目光放到了这位种植达人身上。 他的种植案例还被编入《有机蔬菜规范化生产保鲜和出口》《有机蔬菜优质高效栽培》《有机蔬菜标准化高产栽培》等专业书籍。 有了好技术，不能藏着掖着，王立明决定跟乡亲们一起把大棚种好。于是，2013年，立明蔬菜种植专业合作社挂牌成立。截至目前，已经有300户菜农加入，种植面积600多亩。 合作社实行统一的技术指导，统一进行农资采购，全部按照“中医农业”的思路，在基层默默进行着“中医农业”的探索。出产的农产品以西葫芦为主，当地村民介绍，目前北京新发地市场80%来自德州，立明蔬菜种植专业合作社的西葫芦基本算是当地品质最好的。 未来：“中医农业”不能光有品质，还要有品牌 在各行各业中，农业的附加值一直相对较低，要想依靠农业取得良好的经济效益，必须做“品牌”。 王立明告诉小禾，以前，合作社的主要任务是生产环节，通过中医农业技术的推广，带动当地农户整体的蔬菜产量和品质，今后，合作社的链条要向销售延伸。 为了抱团销售，立明蔬菜种植专业合作社从2016年开始为发展品牌农业做准备。王立明表示，2016年8月份，他们合作社正式向工商部门提出了商标注册申请。 最近几天，他们申请的“福禄康”品牌正式获批。满载着300多户社员的希望，一场源自最基层、持续12年的“中医农业”实践，正在慢慢发生质变，向“品牌农业”的新阶段迈进，犹如一只蓄势待发的雄鹰，即将飞向更加广阔的天空。 （锄禾网原创稿件） |
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