小编一直觉得，健康生活是离不开橙子的，满满的维C和各种丰富的营养元素，再加上它鲜艳的外表，几乎没有人能拒绝吧？我就非常的喜欢吃橙子。
部分人吃橙子都是用刀切成块，但也有很多人不喜欢这样，因为用刀切橙子上会有一股铁器味，影响口感。但是用手剥吧，有不合适。橙子不像橘子用手抠指甲会痛，而且会弄得整个手黏糊糊的、很脏。今天鸡腿君就教大家一招，不用手抠不用刀切快，一起来看看吧~
第一步： 开盖
首先我们用勺子的柄插入橙子的顶部，然后转一圈，把橙子蒂去掉了，就相当于开了一个盖。
第二步： 插入勺子
然后再用勺子沿着果肉和果皮之间插进去， 同样转一圈
第三步：果肉和果皮就分离
转完一圈后，果肉和果皮就分离了，然后用勺子在一个地方切下来， 这样就把橙子皮去掉了。
这种方法真的是手也不会脏，也不会影响橙子的味道，拿出来的是一颗完整的橙肉，想榨汁的话，这种方式去皮也是非常棒的，顺便鸡腿君在教大家一下如何挑选到一颗好橙子？
1.先看颜色，偏红比偏黄甜；
2.看表皮，细腻、毛孔小，油胞均匀更佳；
3.看“肚脐”，尽量选没有“肚脐”或“肚脐”较小的，凹进去的比较好哦~“肚脐”太大或者已经凸出来的，是小橙子吸收了母橙的营养，这样的母橙并不好吃啦~
比上图这个“肚脐”还大，或者已经凸出来的，就别选咯~
4.握在手里感觉一下，硬实又有弹性的皮儿比较薄，手感沉的水分足哦。
挑橙子和剥橙子的方法都交给大家了。都学会了吗？快回去试一下吧~
