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年味大片怎么拍?这 7 个题材千万别错过!

 hercules028 2018-02-12

又到了新春佳节,合家团圆的喜庆日子,同时也是一年一度被各种催婚、询问收入的尴尬时刻。

与其陷入“找对象了吗”的尬聊,不如拿起相机来记录下新春的精彩瞬间,这样能避免被人问东问西的尴尬,还能出好片,一举两得!

本文将针对家庭合影、民俗活动、夜景、烟花、现场演出和美食等新年传统项目逐一讲解器材选择和拍摄技法,让大家不需要在器材上花费太多预算,也能得到亲友交口称赞的照片。


1. 全家福:剔除糟糕现场光

  • 器材准备

不管在家里还是餐厅,拍全家福总会遇到这样的困扰:色偏严重,人脸泛青,皮肤质感差;光照不足人脸发黑,强行提高感光度却会严重影响画质。

其实,你只需要两件不算太贵的器材,就能解决这个问题。

你需要准备的,只是一个轻质铝合金三脚架,和一支能手动控制输出功率的热靴闪光灯,就能显著提高全家福拍摄质量。

铝合金三脚架和热靴闪光灯(可调功率)

  • 拍摄技法

将相机固定在三脚架上,将参数设置为光圈 f/5.6,快门 1/125 秒,ISO 1600(或 3200)。我们常用的 18~55mm 套头基本上都能使用 f/5.6 的光圈,这样配置的景深足够拍摄两到三排的合影。

随后,安装热靴闪光灯,将输出功率调节至 1/8 左右(太高会压暗背景),并抬起灯头至 45~60 度,弹出眼神光板,利用天花板进行“跳闪”。补光的亮度,可以通过改变闪光灯输出功率进行调节。

完成以上操作,搭配设置快门延时,一个人也能搞定合影。只需要按下快门,快速跑到合影人群中就可以了~

穿上当地特色服饰拍摄,更有感觉。(薇白 摄)

不要被 ISO 3200 吓到。为了不压暗背景,闪光灯的补光效果有限,你必须提高感光度来保证正常曝光;而 ISO 3200 对画质的影响,比欠曝再后期调亮小得多。


2. 民俗活动:低速快门创造动感

年俗活动总免不了有舞狮、舞龙这种民俗特色活动。常规的“定格式”拍摄略显平凡,不妨使用低速快门和追随拍摄技法,来让画面更动感。

相机设置为快门优先模式,快门速度调低些,半秒、1秒乃至数秒;为了防止过曝把感光度也调最低;这样就可以把运动物体拍出动态模糊效果了:

根据物体运动快慢,灵活调整快门速度

如果不喜欢模糊的主体,你也可以试试应用追随拍摄技法。把快门设置为 1/15~1/30 秒左右,就可以准备拍摄了。

拍摄时,你需要双手握持相机,尽量保持平稳,然后以连拍模式顺着物体运动方向移动拍摄,这样就有较高机率获得被摄主体清晰、而背景动态模糊的照片了。

追随拍摄,动感十足。(程海波 摄)


3. 夜景:正确握持相机提升成功率

新春佳节,大街小巷都被装点一新,多了许多漂亮的装饰品,尤其是到了晚上,那简直是美不胜收,值得我们好好拍一拍。

然而,要在夜间拍摄,你会面临一个问题:你拍的照片,很可能因为手抖而产生模糊;如果提高快门速度,又担心高 ISO 影响画质。

要解决这一问题,你需要学习正确握持相机的方法。握持相机方法得当,可以在快门速度不变的前提下大幅提高拍摄成功率。

握持相机时身体下盘要稳,身体前后晃动不仅增加抖动几率,还会改变焦点位置。双脚前后微微错开、两腿微曲,加上挺直的身体躯干形成了很好的支撑效果。

双手姿势也是同样,左手掌心向上握持镜头,右手掌心抓稳相机手柄,取景器顶在左眼或右眼眼眶。这样左右手和眼部就形成了更加稳定的三点支撑,拍摄时屏住呼吸、手指微微按下快门即可。

更多稳定手持相机的技术要点,请参考《手持拍摄,你绝对离不开“石膏手”神功》一文。


4. 烟花:B 门带来的意外惊喜

拍摄夜空中绚丽的烟花时,由于烟花出现的时机难以预判,所以通常采用 B 门(手控快门)来控制曝光时间,以记录更多、更完整的烟花。

你需要准备一个和相机型号兼容的快门遥控器,来灵活控制开始/结束曝光的时间。

相机参数设置方面,由于曝光时间较长,为避免烟花过曝而降低色彩饱和度,需要设置为较小的光圈值和较低的感光度。


5. 演出现场:M 挡精确曝光

新年也是各类演出活动扎堆举办的时间。拍摄演出题材通常会遇到舞台灯光变换频繁,被摄人物和背景光比反差过大的情况。

这时候,如果使用光圈优先这样的自动曝光模式,就会因测光环境总是发生变化而引起曝光效果不稳定、被摄人物曝光不合理的现象。

所以呢,该轮到号称“最专业”“最能应付复杂多变环境”,但同时也“最难用”的 M 挡出场啦!

M 挡 可以同时调整光圈值、曝光时间和感光度三个参数,一旦固定了这三个参数,无论如何调整焦段、构图,都不会改变画面的曝光效果。

为了降低难度,我们可以一步步来调整三个参数,逐步贴近想要的曝光效果:焦距200mm 以下的镜头,一般使用 f/2.8-5.6 的光圈值,而 1/250 秒的快门速度基本可以保证照片不糊。

这样只需要选择合适的感光度,就能完成曝光参数的设定,如需改变曝光量,仅需单独调节感光度这一个参数即可。


6. 美食摄影:手机相机并用

俗话说,“每逢春节胖三斤”,你会面对琳琅满目的大量美食,把它们拍下来半夜扔到朋友圈“放毒”岂不快哉?

不过,提到美食摄影,就会面临一个老问题:用相机拍,还是手机拍?我相信,很多人会选择手机。

手机的优势在于快捷,拍完就能直接后期(而且手机 app 的后期还特别简单快捷),然后丢网上,一气呵成。

拍照、P 图、上传,一气呵成

但是,目前大部分手机仍存在虚化能力有限,算法不自然等功能性问题,在“精确控制参数,获取最佳拍摄效果”方面仍比不上相机。

最好还是先用相机拍。35-50mm 焦段、f/2-2.8 左右的光圈就能获得不错的拍摄效果。

目前许多相机已内置了 Wi-Fi 功能,拍出满意的照片以后可以马上传到手机上,用后期软件处理一下,就可以发朋友圈了!

相机前期 + 手机后期 = 美食大片


7. 抓拍瞬间:留下美好回忆

“北漂”、“南漂”们通常只能在过年时回家陪伴父母、家人,如果可以将过年期间的精彩瞬间记录下来,将会成为一段永恒的美好回忆。为了抓住精彩瞬间,我们需要将相机设定为快速响应、能够立即进入拍摄的状态。

为了节省自动对焦的时间,可将对焦模式设定为中心点单次对焦,通过移动构图来节省调整对焦区域的时间;除此之外,拍摄模式可选择光圈优先自动曝光模式、ISO 自动模式并将最低快门速度设置为 1/60~1/125 秒。

无论是静是动,都能快速抓拍。(唐俊文 摄)

这样一来,你就可以抓住身边每一个稍纵即逝的精彩瞬间,不会再因为错失拍摄良机而倍感遗憾。

当然啦,比起随时待命、等着快速抓拍的相机,更重要的是你得有一双敏锐的眼睛,和一颗热爱生活的心,来发掘生活中点滴的小美好。

美好的回忆,隐藏在生活小细节中(陆建成 摄)  

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