一个萝卜三样菜, 白萝卜的三种做法即好吃又美味

白萝卜是我们日常最常见的蔬菜之一了，白萝卜有称之为地参的美誉。是冬天里的必须品，做很多菜都会用到它。

首先要说的是萝卜叶了，萝卜叶能做什么美食了那你就不知道了吧！通常人们在处理萝卜时叶都丢掉了，唉可惜了其实萝卜叶可以做酸菜来吃的。不知道怎么做吧？那大家就跟我学学哦

萝卜叶洗净放太阳底下晒一天，然后切成小段小段的那种。放入锅中，然后锅中加水掩盖住菜叶大火烧开，烧开后盛起放入一个干净的水桶或大盆里都可以。再放入适量的盐（也可以不放盐、等腌好后拿来炒时再放盐也是一样的）腌制一个星期后就可以拿来炒着吃了

萝卜皮耶是可以做美食的。首先把萝卜洗净削皮，把削下来的皮用干净的东西铺好放在太阳底下晒半干，然后晒上适量的盐、花椒、辣椒粉、芝麻油一起搅拌均匀。搅拌均匀后找来干净的瓶子或罐子、只要能密封紧的瓶罐就可以了。把搅拌好萝卜皮放入瓶子中就好了，（不要加水，因为萝卜有水分）腌制一个星期就可以拿来开吃了。赶快自己试试吧

萝卜肉的吃法那就很多了，可以炒来吃、还可以炖汤吃。萝卜炖排骨营养最高了。做法萝卜洗净切成滚刀状，在把排骨剁成段洗净。然后把排骨放入炖锅中，炖锅加水掩盖住排骨就可，再放入萝卜、生姜、就好了。炖熟后再撒上一把葱花就更香了。

温馨贴士：亲爱的朋友们，冬天来了要多吃萝卜哦。