一般的糖尿病人都不敢吃水果,可是隔壁的刘姐也有糖尿病,却经常吃水果。我就好奇的问,你吃水果就不怕血糖高吗?她自豪的说,我吃的水果可是有讲究的,都是低糖水果。 低糖水果就是每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括柠檬、青瓜、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。这些水果每100克可提供20-40千卡的能量。 对于糖尿病患者和患有妊娠糖尿病的孕妇,以及减肥人士来说,低糖水果就是水果中的最佳选择。 含糖分最低的是柠檬,按照食品营养成分表比对,100克柠檬含糖量为5.1克,柠檬片泡水或拌沙拉都很适合。接下来是青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果,比较适合妊娠糖尿病患者。 相比之下,葡萄干、桂圆、柿饼、香蕉、芭蕉、鲜枣都属于高糖水果,每天食用量最好不要超过100克。 附上常见的食物含糖量表格,供大家参考。 |
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