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再谈北方养兰（上）  兰花原生在冬无严寒、夏无酷暑的山间，其生长的最佳温度是8—35℃之间，低于5℃生长停止，高于35℃时进入半休眠状态，在北方家庭养兰很难达到这个条件。其实，兰花对温度的要求并不十分苛刻。 夏季郑州气温高达38℃，最高时可达40℃，在80％的遮阳网下，温度会下降5－8℃，这基本上对兰花无损害。冬季郑州的气温最低时达到零下10℃左右，建兰、寒兰、墨兰等必须搬进室内养护，温度保持在8℃以上即可。而春兰、蕙兰是可以忍受低温的，特别是河南当地野生的春兰蕙兰，耐寒性更强，我的阳台是顶楼，室内也没有暖气，冬季夜间室外气温最低时零下9度，封闭阳台的玻璃内面的湿气结成了一层薄冰，个别兰花的叶上也结了一层冰，叶面看上去是要冻坏了，可是等太阳出来后薄冰融化，叶片照样绿油油的，还开花放香。但是，当年引进的南方各地的春兰，还没有适应这样寒冷的环境，未成熟的新苗就会受到冻害。所以春兰、春剑、莲瓣兰、蕙兰在冬季最低温度最好保持在5℃左右。 浇水的学问 兰花浇水是一项细致的工作。要根据具体情况分别对待，不能盲目的说几天浇一次水，要根据使用的盆具、植料、放置场所、环境湿度、季节、兰花生长情况，决定什么时间浇水和浇多少水为好，各类植物能够吸收水分的机理是靠植物叶片和枝干的蒸腾作用，植物的根才会吸收根部周围的水分，通过植物体内的输送管道输送到枝叶，供应植物枝干和叶子蒸发。兰花所在的环境湿度大时，兰花的根吸收的水分就少，就要少浇水；反之，兰花所处的环境干燥时，兰花叶片散发蒸腾的水分就多，就需要多浇水。 盆栽兰花生长需要的水分主要靠浇水来供应，以满足兰花生长期间叶片的水分蒸腾和挥发。在兰花生长季节，要使盆土有一定的含水量，盆土过湿时，容易造成烂根现象，盆土过湿是大多数初养兰者养兰失败的主要原因。盆土过干时，兰花生长缓慢，兰叶无光泽并明显缩短，新苗变矮。怎样浇水才能达到适合兰花生长的最佳含水量呢？这主要靠养兰者根据自己的条件经实践来掌握，这就是兰友们所说的“养兰一点通，浇水三年功”，这决不是夸大其辞。 刚踏进养兰行列者一开始都下很大功夫，但不论怎样浇水都难达到理想的程度，而养兰老手却很随便地给兰花浇水，把兰草养得很好，基本上达到了人兰合一的地步，人兰合一实际上说的是养兰人真正了解了兰花生长的环境、条件和机理，了解了自己所用的盆具、质料和自己养兰花的环境。 前几年，有兰友提出三一式养兰浇水法，我很赞同：我们养兰花所用的盆，大部分是高筒盆，平时，盆的上半部的质料有点干，而下部质料还会不干，我们这时候就该给兰花浇水了，可是，下部就有可能总是偏湿，三一式浇水法说的是：在兰花上半部植料发干该浇水时，只浇半截水，不浇透，连续浇三次半截水浇一次透水，这在理论上是合理的，但真正做好就不容易了，这种三一浇水法最适用于腐殖土和混合质料养兰。 我们现在养兰花基本上都是用的粗质料，浇很少一点水下边就透了，好像三一浇水法没有实际意义了，实际上我们粗质料养兰花时，上表面的质料很容易干，而下边的质料还不干，我们可以给上表面喷一点水，以增加表面质料的含水量，到该浇水时再浇透水，其实这也是三一浇水法的延续。很多兰友再喷面铺一层水草，或种上一些苔藓之类的小植物，也起到了很好的作用，有用混合质料或腐叶土养兰的，当盆土偏干的时候，兰盆与兰土之间有缝隙，水浇上去马上从底孔漏出，以为是浇透了，其实不然，遇到这种情况，要先把盆土表面润湿，用小水多浇几遍，真正浇透为止，所以，用混合质料或腐叶土养兰时，要在兰盆内质料半干时就浇水，采用三一式浇水法更好。 喷肥的学问 清兰花、浊茉莉，讲的是茉莉喜肥，兰花喜欢清淡的肥，兰花的根是肉质根，在兰根的组织内和根周围，生存有兰菌，兰菌和兰根共生，制造和供给兰株养分。兰株生长也需有肥分只不过不像其他花卉那样缺肥不可罢了。常用的肥料有很多种化肥和有机肥，沤制的豆饼水和马蹄水是常用的有机肥，在生长季节冲淡后追施，一定要淡，切不可过浓，否则会烧伤很尖，追肥时一定要预防把肥水滴到兰株心叶中，一旦滴人，应用清水冲净，否则极易烂心；多元素复合肥可稀释1000倍后浇灌；也可在盆面上埋施数十粒奥妙肥或者魔肥，让其慢慢分解；尿素和磷酸二氢钾最宜作根外肥，平时半月在中午十点或下午四点前后喷一次1000倍液，刚栽好的兰花可每周喷两次，以利兰苗恢复生长；在新栽兰草的新根未生出来时，切记不得向盆内浇肥水，只能喷施叶面肥，给兰苗补充养分，促生新根。 防病防虫的学问 一般家庭养兰数量不大，可每半月喷一次甲基托布津或多菌灵杀菌，预防各种病害，新购的兰苗，要彻底进行杀菌处理，特别是在地摊上选购的兰草，更应认真对待。在通风不良且湿度大的地方养兰，容易有介壳虫危害，数量少时可用旧牙刷刷去虫体，如危害严重的，可用食用花椒加水50倍煮沸冷凉后喷洒兰株可一次根除。 最近几年有很多专治甲壳虫的药物，束蚧就是其中的一种，1500—2500倍均匀喷雾即可；夏季6、7月份容易发生腐芽病，除提前喷药预防外，还要防止脏水流进新苗叶心，喷雾时尽量喷成雾而不流之状，傍晚时尽量不喷雾，也可喷雾后用风扇吹干叶面及新芽内存水，以免水分在兰心叶中存留，滋生繁衍细菌。 兰花叶尖干枯是多种原因都会引起的，老苗的叶片干尖是正常的生态循环，它完成了自己的使命逐步进入将近死亡的状态，遇到这类情况不要怕，剪掉发黄的老叶片即可；水大伤老苗是众所周识的道理，浇水大了也是造成老苗叶尖枯萎发黄的原因，适量浇水即可防止。 炭疽病的发生是叶片端部发黑的主要原因，平时叶面喷洒70%托布津800倍预防，已经变黑的叶片在距黑斑处2厘米剪下。 兰花叶斑病：是一种为害叶片的真菌性病害，整个生长期均可发生。防治：①改善通风条件、消灭害虫。②发病初期用50％退菌特1000倍液或65％代森锌800倍液喷雾防治。 前几年大量出现的拉丝病，实际上是一种生理病，改善养殖环境病情就会好转或消除，并不是像有些人所说的那样厉害。 茎腐病是一种损害极快的病害，起因及症状茎腐病又称枯萎病和凋萎病,其病原菌是一种叫半知菌亚门尖孢镰刀菌的真菌,发病的高峰在每年的5月～9月, 兰花茎腐病发生的根本原因是高温高湿不通风、偏施氮肥，兰株上有病菌以及植株抗病力弱等，预防兰花茎腐病总的原则是降温、控湿、通风和打药八个字。 选用广普性的药剂70%茎腐灵乳油，预防该类病害，经使用，效果较明显，使用方法按说明，平时主要是增施磷钾肥，以强壮兰花植株提高兰花的抗病能力。 开花的学问 有的兰友在四川、江浙引进的带花苞春兰，来到北方后会正常开花，可是在广州引进的春兰的花苞很多不会开花，这并不是广州的兰花在北方不会开花，而是温度的影响，南方的温度一直很高，兰花引来后即放到有暖气的房间，一直处于中高温干燥环境，殊不知，有些兰花种类要有春化过程才能正常开花。 中国兰界泰斗吴应祥和魏亚声先生曾做过实验，把已经有花苞春兰宋梅放到2—5度的环境里一个月后，拿出来逐渐升温，这棵兰花的花苞正常开放了。这种实验证实春兰的花苞须经过的近一个月的春化处理才能正常开放。所以，我们要想我们的春兰正常开放，需要在3—8度的环境里生存至少4周的时间，在家庭你可以把兰花放到没有封闭的阳台或者北阳台,让春兰渡过一个月左右的3—8度的低温阶段,这是正常的春化 ,近几年高科技发展很快，其他高级手段处理兰花我就不太了解了。 选购的学问 最后，再说一下兰花的选购，我国南方大部分山区均生长着多种兰花，兰友想买兰花随处可见，在我们北方就不一样了，喜欢兰花的朋友只有在花卉市场选购，或到兰花展览时购买，或去南方出差时带回，最省力的办法是在网上拍买，不论采用哪种引进渠道，都要遵守以下原则：  1、尽量不要单苗，除非你是养兰老手，一般要3—5苗最好，因为兰花喜欢群生、忌单植； 2、选兰株时，要挑选生长强壮的，尽量不要弱苗；3、要挑选新苗多结构好的，以后不至于很快倒苗；4、先养一般的品种，到以后有经验了再买珍贵品种，以免挫伤你的养兰热心； 5、要到固定的有信誉的兰家选购，以免上当受骗，在市场上购买珍品兰花时，要和养兰花老手或者兰花协会的人一起选购； 6、最好见花购买，避免品种搞错发生纠纷； 7、在兰展时地摊上购买高档品种，要仔细检查兰花的真伪，检查是否有作假现象； 8、购买高档兰花，最好不要原盆原土，要检查兰花的根是否良好； 9、新手最好不要购买高科技温室养出的兰花和返销草，这类兰花一下子很难适应一般的环境； 10、自古以来，便宜没好货，好货不便宜,这是一般不可改变的事实。 兰花是花中四君子之一,备受人们喜爱.其叶,潇洒飘逸,柔中带钢:其花,韵神彩丰,幽香四溢.室内放一盆盛开的兰花,尽显主人风采,下班归来打开房门,一股兰香扑鼻而来,工作的疲劳一扫而光。养兰花是一种高雅的健身运动和陶冶情操的活动，自己亲手种植的兰花生根发芽、开花放香，您的心情会异常兴奋，全家坐在一起，品茶闻兰香，是多么幸福的画面。家中放几盆兰花，是家庭幸福的体现，是高层次的享受。祝所有的养兰家庭人爽兰香、全家幸福。 总之，要养好兰花，既要下一番功夫，又不要过于溺爱，要掌握了兰花生长的自然特性，懂一点兰草生长的原理，养好兰花是轻松愉快且又修身养性的乐事。 河 南 省 郑 州 市 兰 花 协 会 焕 瑜 图片来源互联网 |
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