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红枣泡水，养肝还排毒 许多实验都证明了，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续一周以后能增加人体血清蛋白，从而可以达到保肝排毒的效果。红枣泡水的一个细节决定它功效的高低，因为红枣果皮比较坚韧不太好消化，如果整颗的冲泡，不容易将它的有效成分完全溶出来，所以最好是将它掰开再冲泡。味道还很不错哦。特别要注意的是，新鲜的红枣不宜泡水喝哦，因为热水煮泡新鲜的红枣会严重破坏它的维C。
红枣泡茶，补气又护嗓 将红枣炒黑后泡茶喝,对治疗胃寒、胃痛都有很好的辅助效果，如果加入桂圆，就是补血补气茶了，女性例假喝也是非常适合哦，还有保护嗓子的功效，同样适合平常嗓子使用频率比较高的群体。
红枣熬汤，止咳又润肺 唐代孟诜的著作《必效方》就有记载，将红枣、银耳、冰糖一起炖汤可以止咳润肺。
红枣煮鸡蛋，补血又养颜 先用红糖加桂圆熬煮红糖水，煮到红枣烂桂圆绵时，打入一只鸡蛋，用小火把鸡蛋捂熟，红枣、桂圆、红糖，这三样都有补血的功效，煮出来的鸡蛋滋补又养颜，例假时候的女性吃也特别适合的哦。
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