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新年问大咖 KNOW MORE 涂钟义：香蕉技术牛人，在广西、云南、老挝投资种植香蕉8000亩。2017年，广西香蕉行情整体不佳，行业人士亏多赢少。但是，通过错峰种植和分散上市时间等方式，涂钟义在广西投资的香蕉成功避开了9月底至11月的大规模烂市，在2017年成功获利。 农财网香蕉通：请用一个关键词概括2017的中国香蕉行业。
涂钟义：“低迷”。连续几年的低迷行情，给香蕉行业还有香蕉行业的投资者带来了很大的打击。 农财网香蕉通：2017年，您认为对中国香蕉行业影响最大的事情是哪些？ 涂钟义：首先是9月底到11月期间广西香蕉的大规模集中上市，我觉得这一点对于行业的影响是比较大的。与此同时，挑工、装工紧张也对行业产生很大影响，造成了香蕉的积压，拉低了这一阶段出货香蕉的品质。2016年底的暖冬情形下，很少有人愿意砍大苗、留小苗，这导致了2017年的广西香蕉都在差不多的时间集中上市，工人出现严重紧缺，而柑橘、火龙果等产业也在与香蕉产业竞争劳动力。 农财网香蕉通：去年行业整体亏多盈少，您的情况如何？盈利的关键是？ 涂钟义：2017年我是有盈利的，主要还是因为避开了广西上市的高峰时间段。去年年初的时候，我看到很多人留的都是大芽，所以就对广西种植的1500亩香蕉做了紧急调整，砍大芽留小芽。所以2017年我在广西的香蕉分成了两批上市，前面一批是7月开始收，10月之前收尾。相比广西香蕉大规模出货的时间阶段，我的这一批蕉上市时间是比较靠前的，平均价格大约在1.05元/斤左右。我的后一批蕉是从2017年11月15日开始上市，到2018年春节之前收完，上市时间靠后，避开了广西上市高峰，平均价格大约在2.07元/斤。此外，我在老挝种植的1400亩香蕉，2017年12月份开始上市，2018年春节前卖出了其中的95%，平均价格达到了4.5元/公斤。 农财网香蕉通：您认为目前行业最大问题是？
涂钟义：还是供大于求，香蕉数量太多，市场太饱和了，蕉价卖得很低。每年的8至12月期间，广西香蕉的质量是可以达到很不错的水平的，但是问题在于不够稳定，一旦出现积压，品质就很难保证。相比国产蕉来说，进口蕉的品质要更稳定一些，但很多消费者选择进口蕉还有受到消费心理的影响，总觉得进口的就是好的。 农财网香蕉通：目前许多行业人纷纷转型，火龙果和柑橘成为新宠，你怎么看这一现象？是否有转型的计划？
涂钟义：这也属于产业调整的正常现象。2015年我也在广西投种了1000亩柑橘，当时对于柑橘行业也是非常看好的，但是这两年柑橘发展得有些过快了，种植面积的增长速度过快，我担心2-3年之后，柑橘是否也会出现类似2017年香蕉的这种滞销现象。今年我会投资600亩左右的火龙果。 农财网香蕉通：2018，您最想看到的香蕉行业变化是？
涂钟义：希望大家能做好调整和计划，尽量避免集中上市现象的再次出现。经历了几年的低迷，很多人现在对于香蕉行业比较失望，缺乏信心，希望今年可以一改往年的低迷，重振行业信心。 农财网香蕉通：您认为2018年行业是否能走出低迷？如何看待2018年广西上市期你怎么看？
涂钟义：经过几年的低迷，加上黄叶病的影响，2018年的种植面积相对2017年有所减少，我相信2018年的市场也会稳定一些。至于广西上市期，经过了2017年的经验教训，相信广西很多人也会考虑调整留芽时间，避免集中大量上市。 农财网香蕉通：2018年，您和您的企业有什么新的计划和打算？
涂钟义：2018年我计划增加香蕉的种植面积，再扩种2000亩左右的香蕉。自己对于香蕉种植了解的比较多，所以也想要在香蕉上更多发力。地点会选择在广西和云南，至于很多人都关心的柬埔寨，一个新的投资地出来，肥料农药等种植物资如何运输，包装套袋在内的配套物资如何获得，种出来的产品怎么运输等问题都还有待解决，所以目前还处于观望阶段。
农财网香蕉通：香蕉行业你有没有比较欣赏的年轻人？最欣赏他们哪一点？
涂钟义：要说欣赏的人，行业里有两个年轻人我也非常欣赏。一位叫做潘晓明，可能目前种植香蕉还没有怎么赚钱，但是他在种植和管理技术方面做得十分到位，我目前很看好他。还有一位叫做谢海文，现在还很年轻，我还没有见过他本人，通过网上和电话交流，感到他对于品质、管理、采收、包装都很有想法，做得很踏实。 文章来源：农财网香蕉通 |
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