故事 关于春季养生,我最近迷上了“精力汤”,那是一种将蔬菜、水果、芽菜、坚果、杂粮等加水打成的饮品。遥想那时候的校园生活,爱偷懒的我们总爱把水果、蔬菜一起用料理机打几分钟就直接喝了。这样被视为大杂烩的饮品却一直没有它的名字。如今才知道,它或许就是现在最流行的养生“精力汤”的雏形吧。 精力汤 春天 | 养生 | 水果 “精力汤”是生食疗法中最完整的营养汤,不但能恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、中风等等慢性病深具疗效。 材料 今天需要的材料有: 生腰果 生杏仁 奇异果 苹果 香蕉 百香果 菜心 黑豆苗 做法 1、将坚果泡软,与干果一起切碎备用 2、 水果和蔬菜一起放在保食安专业食品净化机中净化(保食安可以杀灭食材中99%的病菌,去除95%的农药残留,让精力汤喝着更安全) 3、将坚果和较硬的水果一起打约1分钟。 4、最后加入其余配料,再打15秒即成 5、 一杯适合春季养生的“精力汤”做好了 常用的精力汤材料(根据自己的喜好任意搭配) 1、芽菜类:如苜蓿芽、绿豆芽、碗豆苗、荞麦苗等 2、蔬菜类:如莴苣、胡萝卜、蕃茄、南瓜、莲藕、苦瓜等 3、水果类:如柑橘、苹果、奇异果、凤梨、香蕉、西瓜等 4、坚果类:南瓜子、松子、核桃、葵瓜子、杏仁、腰果等 5、干果类:如葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干等(血糖高者宜避免)
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