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一食一事| 春天,从“精力汤”养生开始

 香奈儿云云 2018-02-21

故事

关于春季养生,我最近迷上了“精力汤”,那是一种将蔬菜、水果、芽菜、坚果、杂粮等加水打成的饮品。遥想那时候的校园生活,爱偷懒的我们总爱把水果、蔬菜一起用料理机打几分钟就直接喝了。这样被视为大杂烩的饮品却一直没有它的名字。如今才知道,它或许就是现在最流行的养生“精力汤”的雏形吧。


精力汤

春天 | 养生 | 水果

“精力汤”是生食疗法中最完整的营养汤,不但能恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、中风等等慢性病深具疗效。 


材料

今天需要的材料有:

生腰果

生杏仁

奇异果

苹果

香蕉

百香果

菜心

黑豆苗


做法

1、将坚果泡软,与干果一起切碎备用


2、 水果和蔬菜一起放在保食安专业食品净化机中净化(保食安可以杀灭食材中99%的病菌,去除95%的农药残留,让精力汤喝着更安全)


3、将坚果和较硬的水果一起打约1分钟。


4、最后加入其余配料,再打15秒即成


5、 一杯适合春季养生的“精力汤”做好了


常用的精力汤材料(根据自己的喜好任意搭配)

1、芽菜类:如苜蓿芽、绿豆芽、碗豆苗、荞麦苗等

2、蔬菜类:如莴苣、胡萝卜、蕃茄、南瓜、莲藕、苦瓜等

3、水果类:如柑橘、苹果、奇异果、凤梨、香蕉、西瓜等

4、坚果类:南瓜子、松子、核桃、葵瓜子、杏仁、腰果等

5、干果类:如葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干等(血糖高者宜避免)


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