|
摘 要：葡萄酒也叫做红酒，是我们日常生活中非常常见的一种酒水。葡萄酒的功效与作用是什么？葡萄酒的作用和功效有哪些？ 葡萄酒是我们日常生活中非常常见的一种酒水，也常叫做红酒，如今也成了我国人民餐桌上，庆典上必不可少的酒水，芳香而高雅。 葡萄酒是用葡萄发酵酿制而成的，味道甘甜醇美，营养丰富，并能防治多种疾病的高雅饮料，做为女性朋友都知道，喝葡萄酒是美容的，所以深受女性朋友们的喜爱。其实除开这一点，葡萄酒还有很多其它方面的好处，那么想知道葡萄酒的功效与作用是什么吗？葡萄酒的作用和功效有哪些？下面就跟着小编一起来了解一下吧。 葡萄酒的功效与作用 一、缓解疲劳 葡萄酒内所含的硫胺素，可恢复疲劳、兴奋神经，是白领人士必备的养生酒品。 二、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。固在人胃口不好的时候可以适当喝点红酒来开胃。 三、滋补作用 葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。喝葡萄酒来补身体也是一项新选择。 四、美容养颜的作用 葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。女性朋友们应该常喝葡萄酒，可以美容，让皮肤变得更好哦。 五、减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。 六、促进消化 葡萄酒有利于蛋白质的同化，红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。 七、提高记忆力 适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。所以青少年和老年人也非常适合饮用红酒。 八、有利尿作用 一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡 九、预防乳腺癌 以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。 十、降低胆固醇 研究人员宣布，红葡萄酒中含有可降低胆固醇的化学成分。植物中含有的皂角苷对降低胆固醇有帮助，而葡萄皮中就含有皂角苷。 十一、养肺护肺的功效 葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动。钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。经过研究发现，红葡萄酒里含有一种自然化合物，能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿。这种叫做刃藜芦醇的化合物存在于红葡萄皮中，能够抑制造成肺部疾病的有害化学物质的产生。 十二、杀菌作用 葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 十三、预防癌症 葡萄皮中含有的白藜芦醇，可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。是我们养生保健非常好的选择。 十四、去渍功能 红酒内含酒精，有去渍功能，不能喝的红酒，可以拿来擦深色的木地板、木桌椅，可让木头颜色越擦越亮，另外也可拿来擦玻璃，让玻璃更亮。 以上是小编给大家介绍的关于葡萄酒的功效与作用，一直看下来才知道原来它的好处有这么地多。葡萄酒它的营养价值也非常高，含有我们身体所需要的很多元素，对我们养生保健起着非常重要的作用。 葡萄酒的注意事项：葡萄酒一般人都可饮用，特别是女性最适合。糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒；红酒忌与海鲜为伍；红酒不能与醋同食，会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡 ；葡萄酒需要慢慢品赏，不可一口闷，否则不但享受不到它的美味，还会对身体造成伤害！ |
|
|
