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你的味蕾,需要这九家小众异国料理来拯救!

 zdjphoto 2018-02-24


春节假期就这么“悄无声息”地结束了,

TO君表示十分不能接受!

哭泣!

春节在家,

吃了近十天的家常菜饭,

亲戚家的年酒也是喝到无味,

味蕾竟然惦记起一些与众不同的滋味。

反正,TO君的胃又开始蠢蠢欲动啦!

如果这次假期你没出去旅行的话,

那不妨来一次味蕾旅行。

八家小众国家料理餐厅推荐给你,

秘鲁、瑞士、丹麦、乌克兰......

全都是不常见的菜色哦,

拯救被年夜饭伤害的你!



1

🇲🇦  摩洛哥


Tajine Moroccan塔金摩洛哥中东餐厅

100%还原地道的摩洛哥味道

这家位于外滩的摩洛哥餐厅,知道的人不算多,但有一大批忠实食客。餐厅的装修很摩洛哥,步入其中,仿佛就去到了那个神秘的国度。


不了解摩洛哥美食没关系,这里的服务生会耐心地为你介绍。传统摩洛哥靓汤、羊肉塔金、三文鱼塔金,都是摩洛哥的本土菜色,浓郁滋味当先。

这家店的厨师对菜品完全不做改良,所以很多食客会不太吃得惯。如果你对摩洛哥感兴趣,不如先从这家的传统美食开始吧。



2

🇺🇦  乌克兰


HELLO KIEV乌克兰主题餐厅

你所想的美食和帅哥美女,这里都有。

Hello Kiev,魔都第一家乌克兰餐厅,不仅环境布置富贵大气,很有异国情调,美食、帅哥美女,这里都有。

周末晚上有现场乐队演奏助兴,吃起饭来也特别有气氛,仿佛就是来到了乌克兰当地。

乌克兰的菜,分量足,给人以巨大的满足感。食肉族必点肉眼牛排和烤猪手,主食的话选择墨鱼汁海鲜烩饭或是黑松露菌菇烩饭。


最后一定要以乌克兰当地特色的水果饺守卫,樱桃草莓树莓结合,甜甜酸酸的奇特口感总能让人不知不觉中愉悦起来。

地址:上南路168号世博源一区L2层204-206

电话:021-31118060,021-31118061



3

🇩🇰  丹麦


Pelikan

追求本味的丹麦菜色,够清新!

丹麦餐厅Pelikan藏在文艺的西康路上,不是传统的性冷淡风格,而是用大片绿色装饰,在寒冷的冬天竟有春意盎然的感觉。

男神主厨Kasper来自丹麦,米其林高材生,有颜又有才,嗯,看着他在开放式厨房忙碌,心情都好了不少。

丹麦菜的特色比较追求原汁原味,没有过度调味,最适合过年胖三斤的你。牛油果配烟熏三文鱼、生节瓜片色拉,有颜又有味,还很健康。

地址:西康路225号

电话:021-62667909



4

🇵🇪   秘鲁


COLCA秘鲁西班牙餐厅

感受热情的南美气息

位于永平里的COLCA,由大名鼎鼎的Azul团队所打造,大腕级别主厨Eduardo Vargas,就值得你专程打开。

秘鲁考考海鲜烩、Nikkei金枪鱼生鱼片、秘鲁可可慕斯,都是秘鲁人最爱的地道佳肴。


到了晚上,COLCA化身“酒鬼”们的聚集地,高颜值的鸡尾酒,总有一杯适合你的口味。

明媚的三月即将到来,去COLCA的露台享受阳光Brunch,不用去到远方也能切身感受到热情的南美气息。

地址:衡山路199号永平里二楼

电话:021-54015366



5

🇨🇭  瑞士


AbbeyRoad艾比之路

披头士乐迷必打卡!

没错,了解披头士的人都知道,AbbeyRoad是这支传奇乐队的最后一张专辑,这家店的老板也是他们的乐迷,所以餐厅以AbbeyRoad命名,餐厅里也都是披头士的海报。


AbbeyRoad是一家瑞士餐厅,最初它是开在岳阳路上的,到现在为止,这家店已经走过了10个年头。

AbbeyRoad还是个看比赛的好去处,无论室外露台还是室内,都有超大的电视供你观看,歪果仁很多,特别有气氛。

艾比之路主打瑞士料理,瑞士总厨Roger Maurer把他的家乡味道完美还原给食客,不仅美味且份量很足。


TO君最爱她们家的瑞士土豆派,厚厚一层芝士,底下是绵绵的土豆泥,奶香浓郁,肉肠培根超足量。

地址:桃江路3号(近汾阳路)

电话:021-54662069



6

🇷🇺  俄罗斯


飞象西餐厅

战斗民族在上海的唯一一家餐厅

民国时期俄罗斯菜曾经风靡一时,对上海西餐有很深的影响,而如今在沪上沦落得只剩下这唯一一家了。


这家俄罗斯餐厅位于外滩宾馆3楼气氛和菜品都很俄罗斯,来吃饭的不乏俄罗斯人,所以飞象西餐厅的口味是有所保证的。

总是在俄剧中出现的红菜汤当然必不可少,这也是俄罗斯最经典的菜品之一,比罗宋汤更鲜艳爽口。每桌必点的土豆泥,其实算不少特别出彩。


整一餐,一定要配一杯店家自制的格瓦斯,才是吃俄罗斯料理的正确打开方式。

地址:广东路525号金外滩宾馆3楼

电话:021-63510797 021-63519100



7

🇰🇵  朝鲜


平壤高丽馆

边吃菜边享受歌舞盛宴

如果你追求环境,那这里不适合你。因为这里的装修布置不豪华也不时髦,给人一种八九十年代的feel。


进门的时候首先是被这里的服务生吸引,她们都来自朝鲜,统一穿着的朝鲜服装,不过都操着一口流利的中文。

朝鲜菜其实和韩国菜相似而不一,从食材、做法,再到菜色,都比韩料要丰富得多。烤五花肉、三色打糕、海螺海鲜烤炉,点单率很高。


烤五花肉肉质鲜嫩,用生菜包卷送入嘴里再加一口泡菜,解腻的同时又添了一股浓郁滋味。

在这家餐厅,每晚都有文艺表演,唱歌、小提琴、踢踏舞、朝鲜鼓,朝鲜小姐姐们非常卖力,还会有现场互动,很有趣。

地址:古北路1088号2楼

电话:021-62781606



8

🇧🇷  巴西

BOTECO

藏在大同坊的巴西小酒馆

BOTECO是一家独具巴西特色的小酒馆,每到夜幕降临时,不算宽敞的店里就挤满了来喝酒聚会的外国人,特别热闹。

在巴西的店里,怎么能没有烤肉呢?蒜蓉烤牛肉,多汁鲜嫩,独特的是,其中还加了香甜的木薯粉和蕃茄丁,添了些鲜美。

佐一杯巴西特色鸡尾酒「Caipirinha」,浓烈的Cachaça配上柠檬,点缀上糖粒,让这杯本该浓烈的Cachaça,意外的清爽。

地址:巨鹿路158号158坊B1层

电话:021-33045855



9

🇮🇳  印度


Bombay Bistro Indian印度餐厅


印度餐厅Bombay Bistro,从永福路搬到了时髦的大同坊,店铺装修也时髦了不少。色彩绚丽的各式座椅和印度风的现代化灯具,很Funky!

咖喱和馕饼是在Bombay Bistro最不能错过的菜品,另外TO君还很喜欢羊肉抓饭,大口吃饭大口吃肉的感觉,爽!


很有特色的Mixed Poppadoma,微辣薄脆饼,配以菠萝酱、薄荷酱、橙子酱和草莓酱,总有一种味道是你的心头好。

地址:巨鹿路158号地下一层

电话:021-53096066



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