家常软酿鲫鱼: 用刀(两面)清洗鲤鱼中的鱼。把锅放在油上后,把胡椒粒、切碎的垃圾和豆子瓣复制起来。 加入开水、料酒、老抽(一点点)、白糖少许、醋(一点点),然后把鱼放入, 熟锅板放入洋葱汤鸡马鞭草,倒入板勾欠。 冷肉: 两刀切肉片(切块)熟冬菇切片、开水、葱切段、哀水菇, 用葱、青红椒、盐、姜、蒜、鸡、糖、胡椒辣椒油切肉, 花椒油、芝麻、花生(剁碎)、醋、酱油拌匀! 黄瓜鳝: 复制到水干鳗鱼油。加入豆瓣、姜、蒜和葱。 放入沸水中,将黄瓜切成锅,如黄瓜用青椒和红辣椒煮熟,芹菜、盐,煮熟后加入鸡锅,撒胡椒粉。 莲藕膏: 莲藕洗净切丁,用水浸1小勺酱,加少许料酒和少许酱油酱油。 在锅里放些油,油热4成,将莲藕浸泡放入锅中搅拌,加少许水,莲藕段胜,干水,到入调好的酱油。 加入鸡精,然后用果汁启动平底锅。 地三鲜 准备食材:土豆、茄子、青椒、葱蒜、高汤、生抽、白糖、水淀粉、盐、油。 实践: 1、切碎洋葱和大蒜,去皮土豆和茄子滚刀,洗净辣椒籽,将茎折成碎片; 2、烧热镬倒入油,分别加入土豆片、茄子和Green Pepper Fried金鱼; 3、锅内留少许油,加少许葱炒,调入适量高汤、酱油、糖和盐,均匀搅拌均匀; 4、炸茄子、土豆片和青椒片稍烧至焦,洒少许水淀粉火锅。 食物推荐二:鸡蛋炒蘑菇 配料:鸡蛋,海鲜蘑菇,胡椒粉,胡萝卜,洋葱,盐,油。 实践: 1、将鸡蛋放入碗中切碎的洋葱,加入盐撒,海鲜蘑菇洗净,胡萝卜去皮,切成菱形; 2、烧热镬,倒入鸡蛋油,煎成小Sheng铲成块; 3、在锅内加少许油,加入胡萝卜片炒几下,倒入海鲜蘑菇中,迅速炒开,加入适量的盐和胡椒粉拌匀。 4、倒入炒好的鸡蛋片,炒几下,最后撒上少许葱炒至锅中。 配餐建议三:青椒鱿鱼丝 请点青椒鱿鱼丝。 准备原料:鱿鱼、青椒、胡萝卜、姜、酱油、盐、油。 实践: 1、洗净鱿鱼内脏切丝,青椒、胡萝卜、生姜切丝; 2、烧热镬,倒入油,加入姜炒,加入鱿鱼炒几下,加入少许酱油搅拌均匀; 3、倒入青椒丝和胡萝卜丝,迅速炒至碎成生,最后少许盐煸炒即可做成锅。 推荐四:萧超肉的美味 家常菜 配料:猪肉、青椒、洋葱、酱油、糖、姜、醋、盐、油。 实践: 1,猪肉片,青椒籽,去蒂切碎,洋葱和姜切丝; 2、烧热镬,倒入油,加入猪肉。小火炒至金黄色,加入少许姜和少许炒; 3、加入青椒和洋葱搅拌均匀,加入一汤匙酱油、糖和醋搅拌均匀,加入少许盐和酱油,翻炒平底锅。 卤化 材料 海带、猪肉、茴香、香叶、小茴香、丁香、豆蔻、肉桂、花椒、干辣椒、Tangerine夜店皮,甘草,生姜,大蒜,酱油,酱油,盐,料酒,鸡精,糖,black pepper 1。准备所有需要的材料,猪肉切,蒜泥,姜片。 2。海带结开放洗,然后打开开放海带三折,牙签固定储备。 三.锅热少许油,加入猪肉炒油,放入八角茴香炒香。 4。加入适量的开水,料酒调味,依次加盐、鸡精、白糖、黑胡椒,加入海带。 5。汤煮开,小火炖煮,入味入味。 炖藕 材料 莲藕、干胡椒、胡椒、八角、肉桂、香叶、姜、山楂、油、盐、糖、糖。 1。莲藕洗净,去掉两端的节日,切成两段。 2。锅里的水,加入干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、山楂、生姜、酱油、油、盐、白糖20克。 三.放莲花火煮,小火卤,约1 - 1.5小时,2 - 3倍以上的脸。 4。检查时,筷子插入时,美味的藕莲藕做得很好。把火关掉,从锅里出来。当你吃东西,切成块,打包,你可以。 蒜泥生菜 材料:生菜3棵,大蒜7片,盐。 制作步骤 1、将生菜洗净,沥干水分,切成8厘米长。 2,把大蒜做成大蒜,把锅放进适量的油里,直到油热,蒜爆蒜。 3、到锅里加生菜。 4、加入适量盐,炒匀,即可盛盘。 手撕包菜 材料:手撕包菜、包菜300克、蒜头8克、干椒若干个、猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精适量。 制作步骤 1,一长条卷心菜,用淡盐水冲洗沥干。手撕成大片,蒜拍碎,辣椒切圈。 2,取锅烧热油,倒入热白菜7。 3、一边不断炒菜,一面用锅铲压碎白菜。 4,如白菜在平底瘪瘪,盛。小火翻空锅炒干花椒蒜。 5、再次放入白菜,用蒜火煸炒,仍用锅铲压菜。 6、醋、蚝油、生油、盐调味,最后加鸡精。 |
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