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铁皮石斛在李时珍《本草纲目》里记载，能护肝补五脏，强阴益精，治男子腰脚软弱，健阳，逐补肾益力。还具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤有预防和辅助治疗作用。 铁皮石斛花，味道清香，色呈黄绿，有淡雅高洁的气质。铁皮石斛花产量低，大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花。 铁皮石斛粉具有滋阴养血的功能，其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，此外，铁皮石斛粉具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。 [page]鲜品石斛，洗净后可以直接用热水泡着喝，在里面也可以加上枸杞，桂圆，红枣之类的，也可以直接榨汁喝。 铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值，加之具有理气安神，益血，明目，清咽利嗓等功效，因此极为珍贵。 铁皮石斛粉含有多种微量元素，铁皮石斛粉对于人体的健康长寿有着密切的关系，铁皮石斛粉对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。 [page]石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品。 铁皮石斛有较好的利胆作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。 |
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