#我的年#2月19日,在山东聊城新春庙会上,两个90后小青年现场制作五谷杂粮香酥脆,售卖场面十分火爆。 制作香酥脆的原材料有红豆、绿豆、黑豆、黄豆、大米、小米、玉米等10多种杂粮,花花绿绿杂粮里面那个亮晶晶的是冰糖块,香酥脆中的甜味就是来自这冰糖而不是甜味素。 原材料加入机器后,很快就变成了这长长的螺旋花纹的成品了,刚出来时比较软,摊主就把它弯成圈,一圈一圈盘放在小桶的塑料袋里。 五谷杂粮香酥脆的颜色来自于绿豆和绿大豆,没掺任何色素 凉透了就变的又香又酥又脆了,口感非常好。 也不用称重,一袋子5块钱。 由于所用材料都是实实在在的五谷杂粮,现场制作又让顾客眼见为实,特别是好吃又便宜,买卖很是兴隆。 据了解,制作五谷杂粮香酥脆利润比较高,可以纯赚一半以上,且投资成本比较低,一台电动三轮车、一台机器,加上五谷杂粮原料,两个人就可以开工。这两个90后小伙子胖点的姓种,稍瘦点的姓魏,家是冠县的,他们去年11月份开始做这一行,说起过年这几天的利润,姓种的小伙子神秘的一笑说,每天都能卖300多袋,能落千八块钱。 |
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