冬季不能少的消食散寒小食 | 蜜汁金桔

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原创作者 Miss胖

食材

金桔500g

冰糖120g

步骤

1. 金桔先清洗干净

2. 用盐洗干净橘皮

3. 清水加冰糖煮化

4. 金桔切十字刀备用

5. 金桔倒入冰糖水中，大火煮开转小火熬50min

6. 橘皮透明，变软，捞出放凉

7. 待金桔冷却以后，在上面淋上一层蜂蜜。密封，冰箱冷藏，泡水备用。

8. 冬天喝杯金桔水暖胃暖心

 

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