过年期间由于经常吃大餐,很欧容易导致肠胃出现问题,因此需要通过一些方法调理身体,日常生活中就有不少食物具有养胃的作用,可以在日常生活中多吃这些食物,对肠胃健康有很大的帮助,下面就来了解这些养胃效果好的常见食物吧。 1.丁香叶桂花茶 丁香叶桂花茶中的丁香叶,含有丁香油和丁香酚,能拟制幽门螺杆菌,防治多种胃病发生。中医上讲,丁香叶:味甘、辛,性大热,入胃肾二经。具有暖胃、养胃、降逆的功效,主治胃寒胃胀、胃疼、呃逆、吐泻、口臭、牙痛等。桂花:辛、甘、温。有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用,对胃寒胀痛、食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛、口臭有一定疗效。 2.木耳 木耳中的胶质会吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂志及放射性物质,将其排出体外,有清胃、涤肠、防辐射的作用,成年人的保养肠胃的最好食物。 3.洋葱 洋葱可以健胃润肠、消食理气,对食欲不振、积食、便秘等有很好的食疗作用。同时,洋葱中含有抗血小板凝聚的物质,能稀释血液,改善大脑供血,缓解精神皮肤或是心理紧张等效果。工作中压力大的人每天吃半个洋葱可以有良好的保健效果。 4.松子仁 松子人富含有不饱和脂肪酸和维生素E,能帮助消化,减轻肠胃压力,防止胃溃疡。并且,松子仁含有健脑成分,能增强脑细胞代谢,对经常用脑的人十分有效。 5.羊肉 羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。 6.低脂牛奶 低脂牛奶含的脂肪是新鲜普通牛奶的一半,其中含有钙质和B族维生素含量和全脂牛奶一样,所以成年人每天可以喝两杯低脂牛奶,既可以保养胃,还能预防骨质疏松。 7.鱼类、贝类 这类食物种含有丰富的蛋白质、钙、锌、硒等成分,不仅可以保护胃黏膜,还能增强肝脏解毒功能,非常适合经常喝酒应酬的人。但是鱼类、贝类不能和啤酒一起食用,不然容易通风。 8.橄榄 橄榄有醒酒、清胃热、促进食欲的作用,吃了一些能改善酒后厌食症状。能直接食用,也可以加冰糖炖服。 9.绿色蔬菜 多吃油菜、芹菜等绿色蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素,可以帮助人体消化吸收,增强肠胃动力。 10.粥类 喝粥更易消化,特别是八宝粥,里面有花生、白糖和杏仁,热量更高更丰富,对胃有很大的好处。而对新鲜的花生富有蛋白质、脂肪,对胃起到保护作用。 养胃早餐需注意3点:需选择易消化、预防刺激、多营养,类如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜或是水果等。 11.汤水 除了粥是养胃的食物外,汤也是最佳的养胃方法。喝汤最好不是肉汤,因为肉汤中含有大量的酸性物质,这对胃是不好的。最好是菜汤、粉丝汤或是鸡蛋汤等,在其中加入一些辅料,这样养胃效果更明显。 12.苹果 苹果味甘、性凉,具有健脾补气益胃,生津润燥效果,对脾虚食少,或是阴虚胃痛者效果好。 13.胡萝卜 胡萝卜素可以转化成为维生素A,能明目养神,增强抵抗力,对治疗呼吸道疾病有预防效果。胡萝卜可以和肉一起炖,这样味道更鲜美。 14.山药 天气转冷,一些脾胃虚寒的人出现食少腹胀或是大便稀溏等症状,可以熬一些山药喝,能有效的缓解胃部不适感觉。 15.南瓜 南瓜性温、味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌,止痛等效果。南瓜有丰富的果胶,能吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。另外,果胶能保护胃避免受刺激,减少胃溃疡,使用南瓜煮粥或是煲汤,能滋养胃部。 人常说,胃好,吃嘛嘛香。所以说,只有把胃养好了,才能吃上更营养的食物,才能有更加健康的身体。上面提到的14种养胃的食物,大家可以搭配着吃,切记不要暴饮暴食。 |
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