先炒韭菜还是先炒鸡蛋？做错的人就是不好吃

韭菜炒鸡蛋是一道深受大家喜爱家常菜，但是很多人在做这道菜的时候都会产生一个疑惑，是先炒鸡蛋还是先炒韭菜。这个顺序对味道有没有影响，下面小编来讲一下韭菜的正确做法。

在做韭菜炒鸡蛋这个方面存在着三个流派，先炒韭菜派，先炒鸡蛋派，鸡蛋韭菜混合一块炒派。在询问了多家酒店厨师，小编终于得出了正确顺序。

准备适量的韭菜跟两个鸡蛋

鸡蛋打散加入盐搅匀

入锅翻炒鸡蛋盛出备用

另起锅韭菜炒至半熟

加入鸡蛋一起翻炒均匀

根据口味加入适量食盐跟味精

一道完美的韭菜炒鸡蛋大功告成

韭菜炒鸡蛋的正确顺序，你学会了吗？