春季吃什么养生 八款养生粥养肝健脾

春季吃什么养生?一年之计在于春，春季养生也是至关重要的，饮食上要求要清淡可口、营养丰富、多食甘温发散之品，忌食过于酸涩、油腻、生冷之物。那么，春季吃什么养生呢?今天小编向大家推荐几款简单易做，营养美味的粥品。下面教大家做几款简单美味的养生粥，能帮助养肝健脾、益气补血。

　　1、猪肝粥--养肝健脾
　　做法：粳米250克，猪肝100克，姜丝8克、葱花20克、食盐适量，共煮成粥。
　　功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。
　　提示：有病而变色或有结节的猪肝忌食。
　　2、菠菜粥--养血止血
　　做法：菠菜500克，粳米200克，胡椒粉2克，食盐适量，共煮成粥。
　　功效：菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压等患者食用。
　　提示：菠菜洗净后，用沸水汆烫后再入粥，可去除部分草酸。
3、小米红枣粥--养血安神
　　做法：小米150克，红枣60克(去核)，加水适量，共煮成粥。
　　功效：小米红枣粥具有补中益气、健脾养胃、养血安神的作用，适合气血不足、慢性消化不良、神经衰弱、失眠健忘等患者食用。
　　提示：红枣一定要去核方能入粥，否则食用会过于燥热。
　　4、黑米党参粥--补中益气
　　做法：党参、茯苓各15克，生姜片5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。
　　功效：黑米党参粥具有补中益气、健脾养胃的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
　　提示：湿热、胃热者不宜食用。
　5、菊花粥--清热解毒
　　做法：粳米150克，白菊15克，枸杞5克，冰糖适量，加水共煮成粥。
　　功效：菊花粥具有清热解毒，养肝明目的作用，适合风热感冒、头晕目眩、目赤肿痛、肝经风热、皮肤疮痈等患者食用。
　　提示：一般疏散风热多用黄菊花，清肝平肝多用白菊花。
　　6、萝卜粳米粥--开胃健脾
　　做法：白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。
　　功效：萝卜粳米粥具有开胃健脾、消食利气、宽中止渴的作用，适合因过多进食肥甘、厚味食物而消化力较弱、痰多的患者及小儿积食者食用。
　　提示：白萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。
7、芝麻粥--润肺养肝
　　做法：粳米250克，芝麻(炒熟后研细)50克，冰糖适量，共煮成粥。
　　功效：芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
　　提示：芝麻粥很适合产妇食用，有催乳的作用。
　　8、茼蒿粥--消痰饮
　　做法：茼蒿500克，粳米200克，生姜5克，精盐3克，胡椒粉1克，加水适量，共煮成粥。
　　功效：茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰饮的作用，适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。
　　提示：茼蒿性微寒，可伤脾胃阳气，因此不可过多食用;脾胃虚弱者不可长期食用。
　　喝粥健康养生，但是煮一碗养生粥要注意下面几个问题哦。