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沙县最有名的古民居有两处，一处是大水湾陈氏大厝，另一处是水美土堡群。如果把陈氏大厝比作一道大菜，那么水美土堡群在某人看来就只能是一道餐前小碟了。
水美土堡群位于沙县城西7公里处的水美村“岭美乾”盆地，由双吉、双兴、双元三座造型各异的土堡构成，分别建于清道光至同治年间。据相关资料，三座土堡均为村中一个张姓族人所有，其先祖系客家人，于清乾隆三十九年（1775年）自安溪迁移而来，以种茶为业，经过几代人的辛勤劳作，并兼购周边茶叶销往福州等地，财富日积，渐成大户。道光年间，为了安居乐业，防备匪寇侵扰，张姓入沙县第四代洵华、洵第、洵秀、洵章四兄弟先后建造了以上三座土堡。
双吉、双兴规模较小，破损严重，加上时间有限，只选择参观了规模最大、保存相对完好的双元土堡。
双元土堡为典型的前方后圆式客家围龙屋式结构，占地约6000平方米，建成于清同治元年（1862年）。墙高18米，分上、下两层，以花岗岩石砌地基，上层为土墙。四周遍设枪眼和灌水口，东南西北角均建有哨楼。
正门上方镶嵌一石匾，题刻“奠厥攸居”四字。大门两边的外墙刚经过修整，做工拙劣到了极点，被白灰抹过的地方大多数已经起鼓，某人实在没忍心把它的惨状拍下来。但心里却忍不住嘀咕了一句：这样的“保护”其实就是一种破坏，不要也罢。
东西各设偏门，均有题刻石匾，上书“巩固”、“磐安”。
堡内建有三进正屋，两侧护厝，雕饰较少，结构上也没有什么特别之处，只是粗粗地转了一圈便行离去，整个过程费时不过十几分钟。
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