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这菜,食材家家都有,简单一炒降三高又减肥,好多人不知道,可惜

2018-03-03  ZL89

这菜,食材家家都有,简单一炒降三高又减肥,好多人不知道,可惜

春节一过,这天气也是越来越暖和了,离春天也是越来越近了。春天气候干燥易上火,少吃油腻的食物更健康,常吃些清淡的很有必要!

今天这道美食,食材就三种,个顶个都是健康养生好食材,春天吃最好,特别是三高人群、需要减肥人士,更要常吃。

这菜,食材家家都有,简单一炒降三高又减肥,好多人不知道,可惜

黑木耳,被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,清理肠胃、养血又润肺,降血压、降血糖;胡萝卜,它有多方面的保健功效,被称为“小人参”。降糖、降脂、降压,是三高人群的食疗佳品;洋葱,降压又降糖,健胃润肠,提高食欲还杀菌。

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要想这菜炒的好吃,还是有小窍门的,文中多图详解,文末还配有小贴士,仔细看哦!

【胡萝卜洋葱炒木耳】

食材:胡萝卜170g,洋葱60g,泡发木耳30g,水淀粉适量,盐适量,植物油适量

做法:

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1 备好食材。胡萝卜去皮洗净,洋葱去外皮,木耳提前泡发

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2 胡萝卜切片;洋葱切块;木耳撕成小块

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3 锅内放适量食物油,放入胡萝卜片,小火慢煸至软

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4 放入洋葱,改大火翻炒

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5 洋葱发蔫,放入木耳,加盐调味

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6 倒入水淀粉,勾薄芡,翻炒均匀即可出锅

宝妈小贴士:

1 胡萝卜要小火慢煸至软才好吃,口感好,特别是小孩子特爱吃

2 最后勾个芡口感和味道更好

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