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不知道大家还记不记得原来刷爆朋友圈的文玩大事件： “盘了5年的核桃，一夜之间竟然发芽了！” 口说无凭，有图为证啊！   现在年也过完了，再过两天就是惊蛰了，春暖花开，玩友们赶快低头看看你手里的核桃，是不是也发芽了？ 你的发没发芽我不知道，文玩人的朋友圈里倒是来了一波儿发芽核桃！  快看，顽强的生命力，快要破壳而出了！  这颗也不甘落后，这么好的核桃，包浆了一定漂亮，生生让发芽给耽误了！  这颗速度更快，都已经迫不及待伸出头了！  还有一颗最优秀的，已经突破极限，绿意盎然了！  看看，这上色这包浆，还真的发芽了！如果你正惊叹于生命之顽强的时候，恭喜你，被文玩戏精们的表演套路了！  盘了好几年，已经上色包浆的核桃，真的能发芽吗？ 答案当然是否定的。核桃种子富含油脂，储存时间长了容易氧化而产生自由基。别说盘了，就是放了半年的核桃你都吃不了，砸开都一股哈喇味。 而且长期盘玩的核桃，处于比较稳定的环境，不适合胚活性的保持，时间长了，核桃水分蒸发，即使温度适宜，也根本打不到发芽的条件。  所以，以上这些包浆核桃发芽，都是文玩人自己搞出来的小乐子，看一看乐一乐，认真你就输了！  那么，文玩核桃就一定不会发芽吗？ 这倒不一定。老核桃不能发芽，但是新核桃却可以。在湿度和温度都相对较高，有充足的水分的情况下，比如受潮或被水浸泡，新核桃是会发芽的。  |
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