小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、特色小米粥胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。 小米粥的功效: 小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。 小米粥里加一宝功效翻倍,排毒降三高,小肚腩也没了,全家抢着喝!下面给大家介绍的就是地瓜小米粥! 地瓜小米粥做法: 1、地瓜去皮洗净,切小块;小米泡发洗净。 2、锅置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒绽开。 3、放入地瓜,用小火煮至粥浓稠时,调入白糖入味即可。 功效与作用: 地瓜有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”之誉。小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒等功效。地瓜小米粥具有美容养颜、防癌抗癌、强身健体、生津止渴等功效。这样的一道养生粥品可以起到清热去火的作用,而且还可以减肥助消化,对于美容养颜强身健体来说效果还是不错的呢,大家可以经常食用。 |
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