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厨房都需要哪些调料?

 苦丁茶170 2018-03-04

《厨房都需要什么材料》小管家来告诉您:做家常菜,在家里就只要买以下几种调料就可以了!

《盐》是不可少的,盐需要买加碘的盐,这个就不需要多说了,大家都知道的!

《鸡精》小编在家里做菜,从来都不放这个调料,当然根据您自己的需求也是可以买的!

《味精》不需要,吃多了真的会掉头发!我们在酒店都不放、

《酱油》我们在酒店一般都是用,李锦记的草菇老抽!不管是颜色还是味道,都是很不错的!

《白醋》这个是做凉拌菜需要的调味品,还能去腥,增香!

《十三香》主要是用很多种香料,磨制成粉,也是非常好吃的调味品。和贵州的老干妈是一样的!都经常用、

《料酒》主要是去腥!

《白糖》提鲜用的调味品,做鱼汤放一点白糖,非常的鲜!

《生抽》这个是做凉拌菜用的,在家里做菜,也是不叫常见的!

《蒸鱼豉油》这个是我们在酒店,经常用到的调料。非常适合家里用!

《桂皮、八角、香叶、》这3样香料,也是在家里常见的,主要是做一些荤菜,烧菜,炖菜,煨菜!处理一些荤菜都会用!

一般情况:家常菜只需要以上《调味品》就可以了!做菜不是要多放调料。主要是健康营养,一般都是利用烹饪的手法,来达到美食的味道和口感!

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