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川贝枇杷膏（以下简称枇杷膏）怎么也不会想到，自己会在今年初春，成为美国“网红”——其网络售价最高飙升10倍，一瓶卖到近70美元！ 这一切都要从这场美国10年来最强夺命流感说起。仅这次流感季，大家知道，在今年冬天，和我们一样，美国人也深陷于被流感支配的恐惧中…… 流感引发的咳嗽久治不愈，让很多美国人们苦不堪言…… 而就在这个时候，枇杷膏就像是神丹妙药，打开了这帮歪果人治疗咳嗽的新世界大门...... 《华尔街日报》22日的报道，讲述了纽约大学艺术设计系教授施韦德（Alex Schweder），对枇杷膏成功“路人转粉”的故事。一位纽约建筑师和设计师Alex Schweder因为感冒引发的咳嗽连续10多天都不见好。 施韦德称，自己此前“病得不轻”，“不停咳嗽”。有天他女朋友辛克莱尔（Oberon Sinclair）塞给他一罐枇杷膏，施韦德嘬了一口，结果“15分钟见效”——他得救了。随后，施韦德又找了身边5位“做实验”。自从那起，施韦德不停向人“安利”枇杷膏。 施韦德和辛克莱尔的故事，仅仅是人口850万的纽约市中一个例子。该市唐人街一位华人商贩称，“以前买它的只有亚洲面孔，现在全是洋人抢着来买。” 在华尔街日报脸书的报道新闻下，枇杷膏被试过的网友们夸得停不下来。 “超级有效好用哦！枇杷膏里的蜂蜜会让你的喉咙好受很多，关键是这个药简直太美味了吧！吃出了时代感！” “对感冒的效果有限，但是对于咳嗽来说简直太有效啦！ 嗯，我现在每次感冒就会赶紧放两勺在热水里喝掉。” “这个咳嗽药对我简直太有效啦！每次有一点咳嗽的时候我就会吃它，它让我舒服了很多。 每次吃的时候，我都会舀一勺，然后让糖浆慢慢化在嘴里，再慢慢让它流淌而下，只要需要的时候我就会吃，家里常备着一罐！” “每次我在中国药店说我要枇杷膏的时候，他们都听不懂我说啥！我只能指出来。但是在上次，我又去买的时候，他们告诉我已经售罄了。 从2000年左右我第一次试过了枇杷膏之后，我就根本停不下来了！这个比蜂蜜缓解咳嗽的效果要好很多。” 其实想要缓解咳嗽，咱们可以吃的“膏”不止这一种！最近《舌尖上的中国 第三季》里出现的五汁膏也是咳嗽克星哦！  五汁膏由来已久，在《仙拈集》、《疡医大全》等古代医书中均有记载，其制作的食材非常普通，五汁膏可谓集中体现了中国的食养理念——方便易得，不需昂贵，即可生效。现在点子达人就教你在家做五汁膏，赶快学起来！ 邓丽璇，广西中医药大学附属瑞康医院护士，因为工作的关系，对养生护理方面有一套自己独特的心得，身边的人都称她为贴心小卫士。 五汁膏 白萝卜、雪梨、生姜 蜂蜜、牛奶 雪梨和白萝卜是止咳化痰润肺的，生姜可以驱寒开胃，蜂蜜可以起到润肠通便的作用，牛奶则能补肺养胃、生津润肠。▽ 用这五种食材做出来的五汁膏，主要是针对干咳和热咳的。干咳一般指的是咳嗽没有痰或少痰，热咳是吐痰黄稠、小便黄赤、大便干结。寒咳的痰是清白且稀薄的，如果是属于寒咳，可以试试【花椒炖雪梨】（戳红字即可跳转学习妙点子）。▽
将雪梨、生姜和白萝卜去皮，切成小块。▽
分别把这些食材放进榨汁机里，榨成汁后用白纱布过滤。▽
用厨房秤取200克雪梨汁、200克白萝卜汁、100克蜂蜜、100克牛奶和100克姜汁，各种食材配比精确，做出来效果更好哦~▽
把食材全都倒入锅里，大火煮沸后，转小火熬煮至浓稠。▽
熬煮过程中，五汁膏会浮出很多白沫，这是正常现象，我们可以用勺子把它们撇干净。▽
大概60分钟后，700毫升的原汁熬煮到大概只剩下100毫升，汁水也变得金黄浓稠。▽
用筷子蘸上一滴，滴到纸巾上，如果马上凝固，就说明五汁膏做好了。▽
将熬好的膏汁用容器盛好，晾凉后放入冰箱里，可以保存3-7天。▽
喉咙不舒服、想咳嗽时候，直接喝一小口五汁膏，清甜里带着些许辛辣的味道在嘴里蔓延，喉咙一下子就舒服了~▽
在这里小超君要提醒大家，如果咳嗽比较严重的话，还是要去医院进行治疗；另外五汁膏里含雪梨和蜂蜜，含糖量不低，糖尿病人最好不要吃哦！ |
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来自： 夏日清风wbllii > 《生活小常识》
