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开在溪畔边的牛肉兜汤小吃店 已有28年了 9张桌子，面积30㎡ 不大不小，来的人却络绎不绝 来的人都会来一句 老板~ 来份牛肉兜汤加一碗拌面 藏在巷子的老店，连收银台都没有 溪畔老牌千里香牛肉小吃，一家真的很老牌的店，1990诞生,至今已有28年的历史了，香味也已经在溪南溪畔这个小巷子飘香了28年了 老板是永定客家人，来市区谋生的时候，因当时没更多的资金，就找了一家偏僻的店面，这也就慢慢成为这个地方的一个具有标识的小吃店 门前放张老爷椅，椅上坐一人，手里捏着一叠的零钱，这就是这家老店的收银台 这家店的都是熟客，告诉老板需要什么，老板则会对着厨房大喊一声：“两份牛肉兜汤粉加两块豆腐” 28年的老味道，相信这些你都吃过 牛肉兜汤 这碗牛肉兜汤可是老板每天凌晨5点就去市场采购zui新鲜的牛肉制作而成的哦，老板两口子一辈子勤勤恳恳，只为将美味献给你们 牛肉软嫩香滑，又带着几分的嚼劲，牛肉的香味加上芹菜的清香，其中清香的滋味散发出的层次真是让人欲罢不能！ 浓稠的汤汁绝对是这份牛肉兜汤的精髓所在，入口爽滑，味美色香，简直就是喜好牛肉的伙伴们的zui爱 满满的一勺牛肉，量给的超级足，绝对能满足你那骚动的心，自然吃完忘不了啦！
牛肉兜汤粉 您的牛肉兜汤粉上线啦！每份汤粉的上方都铺满了一层厚厚的牛肉，原汁原味的牛肉汤底果断是给这份牛肉兜汤粉添加了更加浓郁的滋味~
粉的口感Q弹爽口，一口牛肉一口粉，品尝牛肉粉原汁原味，如果你喜辣又喜酸，店内有老板亲手做的辣椒油和姜醋等调料，酸酸辣辣的牛肉粉自然也是另一种美味
牛肉丸 一颗颗圆滚滚的牛肉丸子，就这样静静的躺在牛肉清汤中等我着开启惊艳舌尖的第一口，一口一个绝对满足到爆
经过千万次捶打而成的牛肉丸，劲道弹牙，鲜美馨香，口感嫩滑，咬上一口牛肉的香味都萦绕齿间，久久不会散去
看这磨人的牛肉丸子，已经很诱人了，这一个个表情明显在撩动我的胃嘛~
豆腐、煎蛋、卤蛋各来一个 当然除了那些美味的之外，必定要点个豆腐、煎蛋或卤蛋，这样才完美嘛！
你是不是也想起了当年总是在上课前要来一份牛肉兜汤加拌面的时光呢！ ♡店铺信息♡ 店铺地址：龙岩市新罗区溪南溪畔路42-1号（区政府对面） 营业时间：6:30-22:00 人均：10元
编辑：大鱼 摄影：小小郭 |
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