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生活中难免会被一些烦恼所困惑， 比如：放家里的土豆会发芽，削芋头手会发痒，饼干放久了就软了…… 这些时常伴随在我们身边的问题以前可能会让你头疼， 但现在，看了下面的文章后，这些统统都不是问题！ 【切出漂亮的皮蛋】 用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上？如果把刀用开水烫热，就能切得整齐漂亮，也可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不沾蛋黄。 【切辣椒辣手】 经常在家做菜，免不了要切辣椒，可每次切完后，手都像被火烧了一样，辣得生疼，戴着一次性塑料手套也不起作用。不管怎么洗，都只能暂时缓解，过一会又火辣辣的。这个时候，可以试试用牙膏洗手，效果很好哦。 【让土豆慢一点发芽】 土豆的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果，可大为延迟发芽的时间。苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。 【让米饭又靓又香】 洗完米之后，在水里加入几滴柠檬汁，可以让饭又靓又香。 在洗好准备开始煮的米饭里滴上几滴油，与饭同煮，也能让米饭香靓喔！ 【让饼干一直脆脆的】 将饼干装罐时，同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气，所以能保持饼干香脆可口的状态。 【大米生虫】 花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。米虫对气味非常敏感，对花椒特殊的气味更是避之唯恐不及。 具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。 【如何去除苹果表面的蜡】 如果喜欢连皮一起吃苹果的话，就需要将表面的蜡去除： （1）将苹果放进热水（手可以接受的最高温度即可），这时候，苹果的蜡会散开。 （2）牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用。 【香蕉保鲜】 爱吃香蕉的朋友，最担心的就是囤的香蕉放不久，很快就变色坏掉了。不过可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部，这样可以延长它的保鲜时间哦！ 【新砧板保养】 新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。 【怎么让豆腐不易碎】 软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右。泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。 【削芋头前先泡醋】
削芋头时，手部会因为芋头的关系而愈削愈痒。此时，先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒了。 【汤太咸了怎么办】
煮汤时如果不小心加了太多盐，那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。 【吃到辣，辣到流眼泪怎么办】
吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。 看完后是不是收获满满！你还有什么独藏的生活小窍门， 赶快来评论区与我们一同分享！ |
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