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发酵秸秆技术模式分为黄贮、青储等，也可以叫微储。更多的操作技术可以关注我从我发表的文章和视频中了解。 发酵秸秆制作青贮一直都是很适合喂牛羊的饲料，在秸秆旺季，大量的秸秆堆起，价格也低，使用简单的专业发酵剂就可以处理，存储起来长期喂羊使用，提供随时的饲料补充，也降低了养羊的整体成本。 秸秆生物饲料发酵青贮养羊技术是一种利用生物有益菌发酵秸秆饲料养羊的新技术，秸秆经过青贮、微贮等方法养羊不仅解决了冬春季青饲料缺乏的难题，同时也大大降低了饲料养羊的成本问题。 秸秆饲料主要是指禾本科作物的秸秆和豆科作物秸秆。禾本科作物秸秆主要有玉米秸、小麦秸、稻草等；豆科作物秸秆有黄豆秸、蚕豆秸等，此外还有各种蔓藤。 秸秆养羊多采用舍饲喂养，可以根据羊的不同生理阶段，进行科学的饲养管理，以达到降低生产成本，提高经济效益，获取更多畜产品的目的。现将加工处理后秸秆的喂羊效果摘选如下，供养殖场户参考。   青贮饲料饲养山羊 据报道，利用加强型“EM菌青贮饲料发酵剂”发酵秸秆饲养山羊试验（青贮玉米秸55%，精料45%，另加占日粮1%的矿维添加剂）、结果表明，羊平均日增重135克，月平均增重4.01千克，最高6.7千克，每只羊净增（2个月育肥期）产值8元12元。 微贮玉米秸喂羔羊 据报道，选用40只小尾寒羊和宁夏滩羊的杂交羔羊，随机分成试验组和对照组，试验组用微贮玉米秸秆，对照组用未处理的玉米秸秆，两组混合精料比例和喂量相同。精料比例为玉米粉40%、麦麸20%、豌豆40%，饲喂量每只每天限量135克，经30天试验，试验组羔羊平均日增重323.3克，比对照组193.3克多130克，提高了67.3%（P＜0.01），试验组平均每千克增重成本比对照组降低21%，提高效益71.4%。 采用“加强型EM菌青贮饲料发酵剂”发酵秸秆饲喂肉绵羊 据报道，选用体重平均为36.5千克的夏洛来等肉羊品种的杂交一代育成羊30只，随机分成3组，试验一组按每100千克风干日粮加0.45千克中草药促生长素，试验二组按每100千克风干日粮添加EM菌发酵料10千克，试验三组为对照组，饲喂基础日粮。基础日粮的组成和配比为精饲料由玉米、豆饼、尿素、盐组成，占日粮的24%，玉米秸秆草粉占日粮的76%。经过90天的试验表明，三组的全期总增重分别达到66千克、62千克、53千克、平均日增重分别为81.48克、76.54克、72.70克，分别比对照组提高12.07%、5.28%。本试验发酵秸秆只占饲料秸秆量的10%作为添加剂来应用，如能全部将秸秆发酵饲喂，效果一定会更好。  “加强型EM菌青贮饲料发酵剂”市场售价约15元，可以发酵3吨秸秆 许多试验均表明，用生物或化学技术处理后的秸秆养羊均比未处理的秸秆养羊，适口性好，采食量大，生产性能显著提高，经济效益明显。但要科学利用好秸秆。除了搞好秸秆的技术处理外，还必须注意以下几点：一是用秸秆养羊，要在日粮中添加一定量精料。研究表明，50%秸秆加50%精料组成秸秆日粮饲养羔羊，可取得最佳经济效益。但根据我国国情，可采用“低精料高粗料”的形式，但精料最低应占秸秆日粮的10%以上。二是秸秆中要加入非蛋白氮，如加尿素3%5%，可明显提高秸秆消化率。第三，要注意填补一些必需的无机盐和维生素，从而达到羊的日粮平衡，促进其生产性能的发挥。   发酵秸秆操作要点 稻秸秆、麦秸秆、玉米秸秆可微贮后再喂羊，不但可以提高秸秆饲料的适口性，还可以增加秸秆的利用率。稻麦秸秆及玉米秸秆微贮是指在稻麦及玉米秸秆中加入微生物活性菌种，放入密封的容器中，如水泥池、土窖、缸、塑料袋等进行发酵，一般经过1个月左右，秸秆就会变成带有酸、香、酒味的家畜喜食的粗饲料。 秸秆饲料微贮时，秸秆应先切成3～5厘米长的小段（便于发酵），一般边粉碎边进行秸秆饲料的堆填。同时进行发酵菌剂的制备，取发酵“加强型EM菌青贮饲料发酵剂”1包200克，与200克红糖溶于10公斤水中，放置24小时菌种激活后，在水中加入食盐6公斤，可青贮秸秆3000公斤秸秆、黄秸秆1000公斤，保证贮料含水量达到60%～70%，便于发酵的顺利完成。 秸秆微贮时，应先在窖底铺放1层30厘米厚的秸秆，用脚踩实，然后一边装秸秆，一边洒菌液，一边踩实，装1层洒1层踩1层，如此循环，直到原料高出窖口40厘米时再封窖。秸秆含水量，以抓取秸秆用双手扭拧、松开后看到手上水分很明显为宜。在微贮稻麦秸秆时，可加入0.5%的玉米粉、麸皮效果更好，方法是铺1层秸秆撤1层粉，再喷洒1次菌液，装窖高出窖口40厘米，充分踩实后，最上层上撒上适量食盐，然后盖上塑料布进行密封发酵。塑料布上方铺20厘米厚秸秆，覆土50厘米。封窖后发现下沉，及时用土填平。1个月左右即可开窖食用。 花生藤适口性比较好，喂羊时一般有两种方式，一是揉丝后添加在配合饲料中作草粉使用，二是晒干后直接饲喂，羊喜食。  |
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